1. एक उकळी आणण्यासाठी एका लांब दांडा पास्ता घालून पूर्ण होईपर्यंत शिजवा
- पास्ता रिगॅटोनी - 420 ग्राम
- unsalted लोणी - 2 आयटम. चमच्याने
- लहान तुकडे - 8 तुकडे
- ताजे ऋषी पान - 12 तुकडे
- मीठ आणि ताजे ग्राउंड काली मिरी - चवीनुसार
- चिकन लिव्हर, सन्समेट - 240 ग्रॅम
- परमानियन चीज - 1/4 कप
1. एक उकळी आणण्यासाठी एका लांब दांडा संकुल वर सूचना प्रमाणे, पास्ता जोडा आणि तयार होईपर्यंत शिजवावे जोडा. पास्ता स्वयंपाक करीत असताना मोठ्या फ्राईंग पॅनमध्ये बटरच्या दोन चमचे वितळतात. पातळ रिंग मध्ये कांदे आणि ऋषी कट जोडा कांदा थोडासा तपकिरी होईपर्यंत तळणे. यास 3 ते 4 मिनिटे लागतील. 2. मीठ आणि मिरपूड सह कांदा सीझन. चिकन यकृत पासून minced मांस जोडा. सुमारे 1-2 मिनीटे तळणे. इच्छित सुसंगतता प्राप्त करण्यासाठी पॅनमधून पेस्टपर्यंत आवश्यक द्रव जोडा. 4. पेस्टमधून पाणी काढून टाका आणि एका कप द्रव्याला बाजूला ठेवा - ते सॉससाठी उपयोगी असू शकते. ओनियन्स आणि लिव्हर करण्यासाठी तळण्याचे पॅन मध्ये पास्ता जोडा, किसलेले Parmesan चीज आणि मिक्स सह शिंपडा. मकारोनी द्रव आणि अतिरिक्त लोणी आवश्यक रक्कम जोडा. डिशचे प्लेट्स दरम्यान विभागून घ्या आणि अतिरिक्त परमझैन चीजसह सर्व्ह करा.
सर्व्हिंग: 4