योग्य अन्न प्रोसेसर कसा निवडावा?

स्वादिष्ट, विविध, आणि सर्वात महत्वाचे द्रुतगतीने पिकवण्यासाठी सहाय्यकांची संपूर्ण सेना असणे आवश्यक नाही. केवळ एक उपकरण मिळविणे पुरेसे आहे - फूड प्रोसेसर. अन्न प्रोसेसरची कल्पना अवघड आणि हाताळण्याची कठीण गोष्ट म्हणजे भूतकाळातील एक गोष्ट. आधुनिक उपकरण जास्त जागा घेत नाहीत, ते एकत्रित केले जातात - दोन खात्यांमध्ये क्रमवारी लावले जातात आणि त्यांचे व्यवस्थापन करणे सोपे होते. योग्य अन्न प्रोसेसर कसा निवडावा - आम्ही आपल्याला सांगू

लहान ते मोठ्यापर्यंत

सर्व स्वयंपाकघरांचे मिश्रण अनेक श्रेण्यांमध्ये विभागले जाऊ शकते. कॉम्पॅक्ट - एक नियम म्हणून, त्यांना एक वाडगा आणि संलग्नकांचा किमान संच असतो: एक चाकू-ग्रिगर, कटिंग डिस्क, श्रेडर्स आणि स्ट्रेटर्स, हलक्या हाताने मिक्स करावे यासाठी एक नळी. तोटे - लहान क्षमता, कमी पावर आणि मर्यादित फंक्शन्स. पारंपारिक - मुख्य वाडगा आणि ब्लेंडरसह एकत्र केले जाते. भाज्या कटर, इलेक्ट्रिक मिक्सर, साइट्रस प्रेस आणि जुसरची जागा बदला. जवळजवळ सर्व ज्ञात उत्पादक अशा उपकरणांचे उत्पादन करतात. "क्लासिक्स" चे फायदे म्हणजे एका वेळी मोठ्या प्रमाणात अन्न प्रक्रिया करण्याची क्षमता असते, उदा. कॉम्प्लेक्स डिश आणि डेझर्ट तयार करणे, उदाहरणार्थ, मलई सूप, पुडिंग, मूस, क्रीम, ताजे फळे आणि भाज्या इत्यादि रस बाहेर ओता. इ. युनिव्हर्सल - बहुउद्देशीय एकके, उदाहरणार्थ देवू, ब्रॉन, केनवुड, सहसा विविध क्षमतेचे कटोरे आणि भांडी, लोखंडी चिरून आणि फळे आणि भाज्या ग्राइंडर, आणि विविध घन उत्पादने (काजू, चीज), कणीक इ. याशिवाय प्रक्रिया करण्याकरिता सुविधांचा संच असतो. आवश्यक असणारा "सार्वत्रिक" ब्लेंडरसाठी, लिंबूवर्गीय प्रेस आणि केंद्रीत करणारी जुगार, वैयक्तिक मॉडेल एक स्क्रू धार लावणारा सुसज्ज आहेत, जे मारणे, डोकेचे कीमधे मांस, मासे, पोल्ट्री यांच्याऐवजी सामान्य बनविणे शक्य करते. एखादी विशिष्ट मॉडेल आपल्यासाठी योग्य आहे हे द्रुतपणे आणि अचूकपणे निर्धारित करण्यासाठी, आपल्या आवडत्या डिव्हाइसेसच्या पाच प्रमुख निर्देशकांची तुलना करणे पुरेसे आहे.

ऊर्जेचा वापर

बर्याच आधुनिक एकत्रित कापणीकर्यांकडे मोटार सज्ज 700 ते 1000 डब्ल्यू आहे, आणि काही नॉव्हेल्टी 1200 वा किंवा अधिक आहेत एका मोठ्या वाडयात एकत्रित केल्याने हाय पॉवर प्रक्रियेला गती मिळते, परंतु आपण मऊ उत्पादने अधिक काळजीपूर्वक संकालित करू शकता आणि कठोर - अधिक गुणवत्ता. वाड्याचा आकार तीन लिटरपेक्षा कमी आहे परंतु 4-5 लिटर आणि आणखी काही डिझाइनसाठी डिझाइन केलेले मॉडेल आहेत. ब्लेंडरची मानक क्षमता 1.5 लिटर आहे, अधिकतम क्षमता 2.2 लीटर आहे. कॉम्पॅक्ट मॉडेल, नियमानुसार, दोन वेग आहेत - मऊ आणि घन उत्पादनांसाठी "युनिव्हर्सल" मध्ये चरण बदलण्याच्या किंवा स्टीप्लेसमधील समायोजनासह 12-14 स्पीड असतात, जे आपल्याला प्रत्येक प्रकारच्या उत्पादनासाठी अनुकूल मोड निवडण्याची अनुमती देते. बहुतेक उपकरण पल्स मोड शिवाय करू शकत नाहीत, जेव्हा थोड्या वेळासाठी इंजिन "कॉम्प्लेक्स" कच्चा माल, बर्फ किंवा पाती खराब करण्यासाठी अधिकतम गती मिळवते.

सुरक्षा प्रणाली

चांगल्या मिश्रणाचा कोणत्याही अनपेक्षित घटनांपासून संरक्षित केला जाऊ शकतो: रबर पाय यंत्रास टेबलवर जाण्यास परवानगी देत ​​नाहीत, ढकलू आणि चाकूचे कव्हर आपल्याला दुखापत होणार नाही. नवीन मॉडेल्ससाठी अनिवार्य हे ओव्हरलोड आणि इंजिन ओव्हरहाटिंगच्या विरुद्ध संरक्षण, तसेच अनुचित विधानसभा आणि अपघाती सक्रियतेपासून उपलब्ध आहे: एकत्रितपणे काम करणे सुरू होत नाही, उदाहरणार्थ, जर ढींग बंद होत नाही तोपर्यंत काम चालू होत नाही. चाकू आणि कापणे विदर्भ प्रामुख्याने स्टेनलेस स्टीलच्या बनतात. आणि महाग मॉडेलमध्ये स्टीलचे वाड आणि कास्ट मेटल कॅसिंग देखील असू शकतात. तेथे परिणाम-प्रतिरोधक काचेचे बनलेले उपकरण असतात, परंतु सर्वात सामान्य सामग्री प्लास्टिक असते

साधेपणा आणि वापरणी सोपी

रेखाचित्रे - शरीरावर "संकेत" आणि पाककृतींची एक पुस्तक आपल्याला ऑपरेशनच्या इच्छित मोड सहज निवडण्यास परवानगी देते. आणि डिशवॉशरमध्ये वॉशिंग वाडग आणि नझली टाकण्याची शक्यता बर्याचदा एकत्रितपणे काळजी घेण्यात मदत करते. सुप्रसिद्ध उत्पादक अगदी सर्वात कॉम्पॅक्ट मॉडेल पॉवर कॉर्ड आणि अॅक्सेसरीजच्या स्टोरेजसाठी ड्रॉवरसाठी कंपार्टमेंटसह सुसज्ज करतात जेणेकरुन सर्व संलग्नक हात असतील. आधुनिक तंत्रज्ञान आणि मूळ ब्रँड उपाय कार्य एकत्रित करण्याची कार्यक्षमता वाढवतात. उदाहरणार्थ, "डबल ड्राइव्ह" सिस्टीम (बॉश डबल ऍक्शन आणि केनवुड ड्युअल ड्राइव्ह) नॅझल्सच्या दोन फेऱ्यांचा पुरवठा करते: फास्ट फॉर फर्टीपींग आणि स्लो, जे जाड आट कपाळावर आच्छादन करण्यासाठी आदर्श आहे. अशा प्रणालीसह साधने अधिक टिकाऊ आणि टिकाऊ असतात. ब्लेंडरच्या कामाच्या प्रक्रियेत सुद्धा तुम्ही बदल घडवू शकता: उदाहरणार्थ Tefal, प्रकाशीत केलेलं स्टोअर इन्जिन टेक्नॉलॉजीला जोडते - असममित मिक्सिंग: ब्लेंडरचा "ग्लास" एक वक्र तल आणि विस्थापित चाकू. काहीवेळा किटमध्ये असामान्य नलिका समाविष्ट असतात. उदाहरणार्थ, अंडी आणि स्वयंपाक अंडयातील बलक फोडण्याकरिता डिस्क फ्रेझर, फ्रेंच फ्राईजसाठी खास नझल इत्यादी. नवीन फिलिप्स शस्त्रास्त्रे ख्यातनाम अंडी गवत, हलक्या हाताने आणि क्रीम फोडण्या साठी डबल झटक्यात आणि बॉश प्रोफिकिबिक्सक्स क्यूबिकांसह भाज्या कापण्यासाठी एक विशेष नोजल आहे. नवीन मॉडेलच्या विकासात किमान भूमिका वापरणे सोपे नाही. तर, केनवुड एफपी 9 72 हा एक पूर्ण वाणीचा एक मोठा वाड आहे आणि एकूण स्वच्छ स्वच्छता प्रणालीसह एक जुगार आहे आणि मॉललाईन मास्टरसेफ 3000 सहज लॉक प्रणाली वापरतो: या मिश्रणाचा झाकण एका क्लिकसह उघडतो आणि बंद करतो.

राष्ट्रीय संघ

किचन मशीन पुढील किन कापणी करणाऱ्यांमधील आहेत. हे अर्ध-व्यावसायिक घटक आहेत, ज्यात मोटार वरच्या बाजूस स्थित आहे. ते मजबूत मेटल केस, एक विशाल स्टीलचा वाडगा, उच्च मी शक्ती आणि संलग्नक आणि अॅक्सेसरीज मोठ्या संख्येने ओळखले जातात.

क्रूप्स केए 9027 प्रीप एक्सपर्ट

हे अनेक फंक्शन्स आणि अॅक्सेसरीजचे मोठे संच असलेले एक शक्तिशाली किचन मशीन आहे. सेटमध्ये पठाणला घातांक, झटके आणि गोलाकार, एक ब्लेंडर, स्क्रू ह्यूझर आणि इतर नोजल, तसेच पाककृतींसह एक पुस्तक समाविष्ट आहे. डिव्हाइस जवळपास शांतपणे कार्य करते

केनवूड के एम 800 टाइटियम चिफ

4.6 लीटरचा एक वाडगा एकाचवेळी 12 अंडा पंचायतीने मारण्यासाठी आपल्याला अनुमती देतो. नॅझल्सच्या ग्रहांच्या चळवळीची तंत्रज्ञानात कोणत्याही सुसंगतपणाची एकसमान बनलेली असते. अतिरिक्त उपकरणे - एक slicer, berries एक प्रेस, अन्नधान्यासाठी एक गिरणी, इ.