- पीठ - 1 1/4 कप
- साखर पावडर - 1/2 कप
- मीठ - 1/2 चमचे
- मऊ मिक्स - 1/2 कप
- अंडी yolks - 7 तुकडे (stuffing)
- अंडी - 2 तुकडे (भरलेले)
- साखर - 1 कप (भरणे)
- लिंबाचा रस - 2/3 कप (भरणे)
- किसलेले लिंबू फळाची साल - 1/4 कप (भरणे)
- मीठ - 1 चिमूटभर (भरून)
- नॉनस्टेड बटर - 1/4 कप (भरणे)
- चरबी मलई - 3 tablespoons. चमच्याने (भरणे)
1. कणीक बनवावे तुकडे तुकडे करतात अन्न प्रोसेसरच्या एका भांड्यात साखर, मीठ आणि मैदा एकत्र करा. तेल घालून मिश्रण बराच वेळ टिकत नाही तोपर्यंत ढीग वाळूसारखा दिसतो. 2. चर्मपत्र कागदासह चौरस आकाराचे शीट. पृष्ठभागावर दाबणे, एक साचा तयार मध्ये dough घालावे गोल्डन ब्राऊन होईपर्यंत 20-25 मिनीटे 175 डिग्री ओव्हनमध्ये बेक करावे. 3. कापूस करा. 4 भागांमध्ये लोणी टाका. एक मध्यम सॉस पिंप मध्ये अंडी आणि अंडी अंडी लिंबाचा रस, कळकळ आणि मिठ घालावे. साखर आणि चाबूक घालून मध्यम आचेवर शिजवा. बटर घालून ढवळावे आणि तेलात ढवळावे. गॅस वरून पॅन काढा आणि एका काचेच्या वाडग्यात पातळ शिजवून घ्या. मलई सह नीट ढवळून घ्यावे. 4. लिंबू 10 ते 15 मिनिटे उबदार dough आणि बेक करावे वर भरून घालावे. साचा पासून काढण्यापूर्वी खोलीच्या तापमानाला थंड करण्यास अनुमती द्या. इच्छित असल्यास, चूर्ण साखर सह शिंपडा 5. साचा पासून केक काढण्यासाठी, हळुवार चर्मपत्रिकांच्या कडा काढा. चौरसांमध्ये कापून सर्व्ह करावे.
सर्व्हिंग: 6-8