लेंटन आलू कॅस्ट्रेल

1. कूक बटाटे पाणी असल्यास बटाटे शिजवताना थोडे किसलेले गाजर घालावे . सूचना

1. कूक बटाटे उकळत्या बटाटे घालताना आपण थोडे किसलेले गाजर घालावे, तर बटाटे एक सुंदर सोनेरी रंग मिळेल. 2. जेव्हा बटाटे शिजवले जातात तेव्हा अर्धा मटनाचा मर्ज ओलावा. मॅश बटाटे किसून घ्या. 3. एक तळण्याचे पॅनमध्ये, भाज्या तेल आणि तळणे कांदा, carrots, भाज्या आणि मशरूम उष्णता. चिरलेला लसूण घालून बारीक हिरव्या भाज्या चिरून घ्या आणि काही मिनिटे ठेवा. 4. बेकिंग साखळीला तेल घालणे. मॅश बटाटे दोन भागांमध्ये विभागून द्या. अर्धा हा साचाच्या तळाशी ठेवून हळूवारपणे ते गुळगुळीत करते. 5. बटाटे वर भाज्या आणि मशरूम भरणे बाहेर घालणे मॅश बटाटेच्या दुसऱ्या भागासह भरणे बंद करा 6. 170-180 अंश ते ओव्हन प्रीहेट करा. प्युरी वायूंवर करावयाच्या चमच्याने किंवा कातड्याचे भांडे वरून सजवावे आणि ओव्हनमध्ये ठेवा. पुड्यांस 15-20 मिनीटे भाजलेले आहे.

सर्व्हिंग्स: 8-10