- ताजे किंवा फ्रोजन क्रेनबेरी - 700 ग्राम
- साखर - 11/2 ग्लास
- संत्रा फळाची चौकट पट्ट्या - 4 तुकडे
- ताज्या संजळ संत्र्याचा रस - 1 काच
- पाणी - 1/2 कप
- मीठ आणि ग्राउंड मिरपूड - 1 चिमूटभर
एका मध्यम सॉसप्रेनात क्रॅनबेरी, साखर, नारंगी फळाची साल आणि 1/2 कप पाणी, मीठ आणि मिरपूड सह हंगाम एकत्र करा. मध्यम गॅस वर उकळी आणा. उष्णता कमी करा आणि सॉस जाड होईपर्यंत 20 ते 25 मिनिटे शिजवा. उष्णता काढा आणि संत्रा रस घाला. तयार चटणी 1 आठवड्यापर्यंत रेफ्रिजरेटरमध्ये हवाबंद कंटेनर मध्ये साठवली जाऊ शकते. सेवा करण्यापूर्वी खोलीच्या तापमानाला प्रीहेम.
सर्व्हिंग: 15