- कॉर्न - 6 तुकडे
- सफरचंद सफरचंदाचा रस व्हिनेगर - 1 1/2 कप
- साखर - 3 आयटम. चमच्याने
- - 1/2 हळद चमचेभर
- मोहरी पूड - 3/4 चमचे
- मोहरी धान्ये - 1 यष्टीचीत एक चमचा
- मीठ - 1 यष्टीचीत एक चमचा
- बे पाने - 1 तुकडा
- हिरव्या पालेभाजी - 4 कप
- लाल घंटा peppers - 2 तुकडे (बारीक चिरलेला)
- लाल कांदा - 1 तुकडा
मध्यम पॅन पाण्याने भरा आणि उकळी आणा. कॉर्न जोडा, सुमारे 4 मिनिटे शिजवावे. एक प्लेट वर कॉर्न ठेवा आणि थंड करण्याची परवानगी देतात. पॅनमधून फक्त 3 कप पाणी घाला. एक धारदार चाकू वापरून, cobs पासून धान्य काढून टाका. आपण सुमारे 3 कप धान्य घ्यावे. पॅनमध्ये व्हिनेगर, साखर, हळद, मोहरी पूड, मोहरीचे दाणे, मीठ आणि बे पाने घाला. मध्यम गॅस वर उकळी आणा. कोबी, लाल मिरची, कांदा आणि कॉर्न कर्णे घालून मिक्स करावे. एक उकळणे आणा, लगेच उष्णता दूर आणि 5 मिनिटे उभे करण्याची परवानगी देतात. द्रव आणि भाज्या वेगवेगळ्या वाफ्यांमध्ये विभागून द्या. थंड होऊ द्या, बे पाने काढून टाका. जेव्हा द्रव थंड होते, तेव्हा दंड चाळणीतून भाज्यांचे एक वाटी तयार होतात. अन्नाची रुची वाढवणारा मसाला थंड किंवा तपमानावर सर्व्ह करा रेफ्रिजरेटरमध्ये हवाबंद कंटेनर मध्ये साठवा.
सर्व्हिंग: 12