अंडी पॅनकेक्ससह भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) एक आवडता प्रकारचे नाश्ता आहे, जे नेहमी साप्ताहिक आणि सुट्टीच्या दिवशी स्वागत आहे. पौष्टिक, तीक्ष्ण आणि स्त्रीलिंगी - प्रकाश आणि कमी कॅलोरी - जर सॅलडला मर्दानामध्ये चवीला विभागले गेले तर सॅलडचे नाव स्वतःच बोलते. या भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) एक असामान्य चव अंडी पॅनकेक्स देण्यात आली आहे. जर तुम्ही अशा मेजवानीसाठी अशा सॅलडची तयारी करणार असाल तर लोक उपस्थित असतील, ते उकडलेल्या चिकनला स्मोक्ड स्तन देऊन किंचित "जड" होऊ शकतात, माझ्यावर विश्वास ठेवू नका, त्यास सभ्य व्हायचे नाही!
साहित्य:- चिकन पट्ट्या 500 ग्राम
- अंडी चिकन 6 पीसी.
- ओनियन्स 1 पीसी
- काकडी 2 पीसी.
- अंडयातील बलक 100 ग्रॅम
- ताज्या 0.5 थर अजमोदा (ओवा)
- टेबल व्हिनेगर 0.5 टेस्पून. एल
- सूर्यफूल शुद्ध सूर्यफूल तेल 50 मि.ली.
- पायरी 1 आपल्याला स्वयंपाक करण्यासाठी आवश्यक असेल: चिकन पट्टिका, अंडी, काकडी, कांदा, अंडयातील बलक, 9% व्हिनेगर, वनस्पती तेल आणि अजमोदा साठी सजावट.
- पायरी 2 उकळत्या, मिठाच्या साखराने आणि 20 मिनिटे शिजवावे नंतर चिकन पट्टिका एका पातेल्यात ठेवावी.
- चरण 3 वाडग्यात 1 अंडे, मीठ टाका. झटकून झटकून काढा
- चरण 4 एक पॅनकेक सारख्या आंब्याला पॅन मध्ये अंडे तळणे - दोन्ही बाजूंवर.
- पाऊल 5 आणि म्हणून सर्व 6 अंडी.
- चरण 6 बारीक चिरून कांदा तोडणे आणि उकळत्या पाण्यात 10 मिनिटे ओतणे. नंतर निचरा आणि थंड पाणी ओतणे, व्हिनेगर 1 चमचे जोडणे. 5 मिनिटांनंतर पाणी काढून टाकावे.
- पाऊल 7 पट्ट्यामध्ये मध्ये कट अंडी पॅनकेक्स
- पायरी 8 चिकन पट्टिका चौकोनी तुकडे करा
- चरण 9 काकडी पातळ लाकडाचे किंवा चौकोनी तुकडेत घालाव्यात.
- पायरी 10 सर्वकाही सोयीस्कर वाडग्यात आणि अंडयातील बलकांमधे ठेवा. हरळीची मुळे सह सर्व्ह करावे