- सालमन - 500 ग्राम
- लिंबू - 1 तुकडा
- मीठ, मिरपूड - - चाखणे
- ऑलिव्ह ऑइल - - चाखणे
- भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) पाने - - (सजावट साठी) चवीनुसार
सॅल्मनची सपाट लाकडी पिल्ले 2 सेंमीच्या बाजूस असलेल्या sredniki चौरस तुकडे, लिंबू रिंग कट करा, आणि मग अर्धवट आणि अर्धी भागांमध्ये विभागून घ्या. पण आम्ही मिठाई, मिरपूड लिंबूचे काप सह alternating तांबूस पिवळट रंगाचा च्या स्ट्रिंग तुकडे, बेकिंग साठी dishes जोडा आणि ऑलिव तेल शिंपडा आम्ही ते 20 मिनिटे 200 मिनिटे प्रीफेटेड ओव्हनमध्ये पाठवतो. मग आम्ही शिशिएब कबाब घेतो, ते कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारे एक झाड पाने वर ठेवले आणि त्याची सेवा. जर आपण कोळशावर सल्फोनमधून शिशयुक्त कबाब बनवणार असाल तर मी तुम्हाला सल्ला देतो की लाकडी स्केवर्सवर सॅल्मन भिजवावे, त्यांना 30 मिनिटे पाण्यात भिजवावे. आणि भाज्या, भाज्या जोडणे, तांबूस व कांदा आणि लिंबाचा रस थोडीशी पिकला आहे, उदाहरणार्थ, बल्गेरियन मिरर. ग्रिडवरील चिचेचा कबाब फ्राय करा. बोन अॅपीटिट!
सर्व्हिंग: 2-3