ऍपल सॉस चेट्टी - भारतीय मसाला साधारणतः फळे, मसाले आणि मसाल्यांपासून बनवलेला एक तीव्र-गोड चटणीच्या स्वरूपात असतो. मी सफरचंद जिच्यामध्ये variant प्रयत्न सुदंरणे शेड्स roasted चिकन मांस च्या चव जे सुचवा. पाककला जवळजवळ कोणत्याही प्रकारच्या हार्ड सफरचंद साठी योग्य आहेत. मी ब्रेड मेकरसाठी चटण्या बनविण्याची सूचना केली आणि पारंपरिक पद्धतीने ते फक्त मध्यम गॅसवर सुमारे 1 तास स्टोव्हमध्ये सॉसपॅपमध्ये शिजवले जातात.
साहित्य:- ऍपल 800 जी
- ऍपल व्हिनेगर 100 मि.ली.
- ओनियन्स 1 पीसी
- लसूण 1 लवंग
- ताजे आले 10 ग्रॅम
- मोहरी 1 ग्रॅम मध्ये मोहरी
- साखर 100 ग्रॅम
- कोथिंबीर ग्राउंड 2 ग्रा
- दालचिनीचा चिकट 1 काठी
- मिरची पावडर 1 ग्रॅम
- मीठ 1 चिमूटभर
- चरण 1 पाककला चटणीसाठी, सफरचंद, कांदे, साखर, आलं, सफरचंद सायडर व्हिनेगर, मसाले आणि मसाल्याची तयारी करा.
- पायरी 2 ताजा आले आणि सोडियमचे लवंग घालून लसणीचे रूट घ्या आणि साखर, दालचिनी, धान्य मोहरी, सिरका, धणे, मिरची, मीठ यांचे आवश्यक प्रमाण तयार करा.
- चरण 3 कांदे चिरून घ्या आणि सफरचंद चौकोनी तुकडे करा
- पाऊल 4 कंटेनर आणि इतर सर्व साहित्य मध्ये सफरचंद लोड करा आणि "ठप्प" मोड सेट.
- पायरी 5 1 तासांनंतर चटणी तयार केली जाते. हा सॉस पूर्णपणे तळलेले चिकन मांसाशी जुळते, उदाहरणार्थ, चिकनच्या छातीची मोडतोड केली.