- तपकिरी तांदूळ - 1 कप
- मीठ - 1/2 चमचे
- दूध - 4 कप
- साखर - 1 यष्टीचीत एक चमचा
- मध - 1 यष्टीचीत एक चमचा
- या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क फोड - 1/2 तुकडे (किंवा या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क अर्क 1 चमचे)
- छोटी - चवीनुसार
1. तपकिरी तांदूळ स्वच्छ धुवा. उच्च गॅस वर 4 कप पाणी उकळी आल्या. तांदूळ आणि मिठ घालावे, मध्यम आणि कुक आग आग कमी, एक झाकण सह झाकून 30 मिनिटे. तांदूळ ताण, एक चाळणी मध्ये परत फेकणे, आणि पॅन परत, परत बंद झाकणाने कढईने झाकण ठेवून 10 मिनिटे उभे राहावे. 2. तांदूळ सह पॅन मध्ये दूध, साखर, मध आणि या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क घाला. (जर आपण व्हॅनिला अर्क वापरत असाल तर ते फक्त टेबलवर सांजाचे सेवन करण्यापूर्वीच घालावे.) मिश्रण मध्यम तेलाची उष्णता ओढण्याआधी उकळून आणावे, नंतर उष्णता मध्यम ते मंद करा. दुधाचे प्रमाण कमी होईपर्यंत शिजवा आणि चाळी सुमारे 30 मिनिटे कटीर बनत नाही. 3. जर आपण व्हॅनिला अर्क वापरत असाल तर त्यास पुडिंगसह हलवा. आपण उबदार सांस्कृतिक सेवा देऊ इच्छित असल्यास, आता ते सर्व्ह करावे. जर आपण थंड खड्ड्यात जाणार असाल तर ते सर्व्हिंग डिशमध्ये ठेवा आणि थंड करा. सर्व्ह करण्यापूर्वी सांजा Strawberries सह अलंकार.
सर्व्हिंग्स: 4-6