हिवाळासाठी स्वादिष्ट आणि सुवासिक स्ट्रॉबेरी रिक्त आहेत सर्दी एक उत्कृष्ट प्रतिबंध आहेत त्याच वेळी त्यांना खाण्यासाठी आनंद होतो आणि प्रौढ आणि मुले योग्य रसदार उडीमधील मिठाई तयार करण्यासाठी सर्वात सोपा एक स्ट्रॉबेरीतून जाम म्हणून ओळखला जाऊ शकतो. हे चमच्याने खाल्ले किंवा ब्रेडवर पसरू शकते. पाककला छोटी जाम जोरदार सोपे आहे: या साठी, एक multivarque साठी पाककृती, 5 मिनिटे चांगल्या आहेत. सुचवलेले फोटो आणि व्हिडिओ टिप्स वापरणे, जिलेटिनसह जाड ठप्प बनविणे किंवा वन जाळीतून एक असामान्य गोड जाम करणे एक अननुभवी सुंदरीसाठीही सोपे होईल.
सरस सह दाट स्ट्रॉबेरी ठप्प - वळण-आधारित फोटो टिपा सह मधुर कृती भाषण
जिलेटिन सह जाड स्ट्रॉबेरी ठप्प तयार करण्यासाठी साहित्य
- छोटी - 1 किलो;
- साखर - 800 ग्रॅम;
- जिलेटिन - पानांचे 6 ग्रॅम किंवा पावडर 15 ग्रॅम;
- लिंबू - 3 पीसी.
जिलेटिनसह जाड चवदार स्ट्रॉबेरी ठप्प साठी कृतीचा फोटो
- ग्राउंड धूळ आणि वाळू पासून नख strawberries स्वच्छ धुवा.
- हलक्या पुगडी काढून टाका. खास स्वयंपाक उपकरण वापरणे चांगले आहे: त्याच्याशी कार्य करणे अधिक सोयीचे आहे.
- काप किंवा क्वॉर्टर्स मध्ये स्ट्रॉबेरी कट.
- छोट्या भागामध्ये, ब्लेंडरसह स्ट्रॉबेरीज पीसते. आपण फक्त बटाटा सह त्यात वाटणे शकता
- उर्वरित स्ट्रॉबेरीसाठी प्रक्रिया पुन्हा करा
- साखर आवश्यक रक्कम तयार करा
- स्ट्रॉबेरी मध्ये साखर जोडा आणि workpiece नख ढवळावे. साखरे समान प्रकारे वितरीत करणे आवश्यक आहे कारण भविष्यात बिलेट शिजवले जाणार नाही आणि ती संपूर्णपणे विरघळत नाही.
- लिंबाचा रस तयार करा. कार्यपेशी मध्ये लिंबू तुकडे च्या घटक आत वगळण्यासाठी आवश्यक आहे. अन्यथा, आपल्याला एक मजबूत खत वाटत असेल.
- वेगळा पाणी बाथ सरस मध्ये विरघळली लीफ फक्त पाण्यात soaked आहे, आणि नंतर चोळण्यात. स्ट्रॉबेरी लिंबाचा रस आणि जिलेटीन जोडा
- केन मध्ये तयार मिश्रण घालावे
- झाकण बंद करा फ्रीजर जाम मध्ये ठेवा संपूर्ण वर्षभर असू शकते रेफ्रिजरेटरमध्ये, जास्तीत जास्त साठवण कालावधी 1 महिना आहे.
हिवाळा साठी एक रूचकर जाड स्ट्रॉबेरी ठप्प तयार - चरण द्वारे एक फोटो चरण एक तपशीलवार कृती
स्वादिष्ट स्ट्रॉबेरी पासून हिवाळा साठी जाड ठप्प तयार करण्यासाठी साहित्य यादी
- छोटी - 4 किलो;
- लिंबाचा रस - आयटमचा 3/4;
- साखर - 2.5 किलोग्राम (आंबटपणाची स्ट्रॉबेरी अधिक असू शकते);
- पेक्टिन - 150 ग्रॅम.
स्ट्रॉबेरी पासून हिवाळा साठी जाड ठप्प कापणी साठी कृती विस्तृत फोटो
- तसेच स्ट्रॉबेरी स्वच्छ धुवा आणि त्यांना पूगे काढा. साखर सह berries घालावे आणि अर्धा तास उभे करू मग एक लहान आग ठेवू
- बटाटे पिळा, ज्यामुळे बटाटे सह रस द्या
- 15 मिनिटांनी पेक्टिन जोडा. बर्निंग वगळता, चांगले कृती मिक्स करावे.
- लिंबाचा रस घाला आणि ठप्प ढवळत रहा.
- 10 मिनिटांनंतर, सर्व साखर ओतणे, त्याचे संपूर्ण विघटन होण्याची प्रतीक्षा करा आणि मिश्रण 2-3 मिनिटांपेक्षा जास्त शिजू द्या. मग आग पासून ठप्प काढून टाका, त्वरीत वाफ च्या cans निर्जंतुक आणि मांजर वर jars प्रती ओतणे
- बँका सुमारे 15 मिनिटे उभे राहू द्या
- केन साठी लेड्स निर्जंतुक
- तयार lids सह cans बंद करा.
- एक लांब दांडा (व पुष्कळदा झाकण) घालून खमंग मध्ये बंद jars ठेवा, अर्धा पाणी सह भरा आणि 15 मिनिटे निर्जंतुक.
- एक दिवस एक कचरा किंवा आच्छादन अंतर्गत एक अवतरण राज्य मध्ये cans सोडा. मग थंड ठिकाणी संचयित करा
एक Multivar मध्ये स्ट्रॉबेरी जॅम उकळणे कसे - चरण बाय चरण व्हिडिओ कृती
हिवाळा साठी स्ट्रॉबेरी berries पासून एक multivarquet मध्ये ठप्प साठवण च्या व्हिडिओ कृती
प्रस्तावित व्हिडियो कृती निश्चितपणे व्यावसायिक महिला, तरुण माता आणि हिवाळ्यासाठी व्हिटॅमिन मिठाईची तयारी करण्यासाठी वेळ देऊ शकणार नाही. खालील व्हिडिओवरून एक मजेदार स्ट्रॉबेरी जॅम रेसिपी करणे किती सोपे आणि सोपे आहे ते सांगा:स्ट्रॉबेरी हिवाळा साठी गोड जॅम - सोपे पाककृती पाककृती
छोटी हिवाळा साठी गोड ठप्प एक सोपा कृती साठी साहित्य
- किसलेले स्ट्रॉबेरी - 4 लिटर (लगदा + रस);
- साखर - 14 आयटम;
- लिंबू - 0,5 आयटम;
- पेक्टिन - 100 ग्रॅम (आपण ते वापरू शकत नाही).
गोड स्ट्रॉबेरी पासून हिवाळा साठी ठप्प च्या सोपा कृती
- तो स्ट्रॉबेरी धुपणे आणि पूगे तो साफ करणे चांगले आहे, उभ्या मऊ किंवा खराब झालेले भाग कापून.
- बटाटे मदतीने, berries पुसणे मोठ्या प्रमाणात जाम तयार करण्यासाठी, रस तयार केलेल्या सुमारे 4 लीटर लगदा आवश्यक आहेत. हे मिश्रण आगीला आग लावा आणि उकळी आणा. जाम चांगले ढवळत सुमारे 15 मिनिटे उकळणे.
- लिंबाचा रस आणि पेक्टिन जोडा आणखी 2 मिनिटे मिश्रण उकळू द्या. नंतर निर्जंतुकीकरण jars मध्ये घाला आणि गुंडाळणे थंड ठिकाणी साठवा.
योग्य स्ट्रॉबेरी एक ठप्प शिजविणे कसे - चरण मार्गदर्शक द्वारे फोटो सूचना चरण एक कृती 5 मिनिटे
5 मिनीटे योग्य berries पासून छोटी ठप्प करण्यासाठी एक कृती सह साहित्य
- छोटी - 2 किलो;
- साखर - 1,5 किलो;
- लिंबाच्या रसामध्ये सापडणारे आम्ल - 5 ग्रॅम
योग्य स्ट्रॉबेरी berries पासून ठप्प बनवण्यासाठी पाच मिनिट कृती चरण-दर-चरण फोटो
- बँका आधीच तयार करा त्यांच्या नसबंदी बाहेर घेऊन जा.
- स्ट्रॉबेरी धुवा आणि शेळ्या पासून ते सोलणे.
- एक लांब दांडा (व पुष्कळदा झाकण) असलेले अन्न शिजवण्याचे एक पसरट भांडे मध्ये बेरीज ठेवा, चमच्याने थोडे आणि एक उकळणे आणणे
- जेव्हा मिश्रण उकडलेले असेल, साखर, साइट्रिक ऍसिड घाला आणि 5-10 मिनीटे मिश्रण उकळवा.
- पूर्णपणे तयार ठप्प बँका वर ओतणे आणि त्यांना क्रम.
स्ट्रॉबेरी पासून सुवासिक ठप्प तयार करणे - कसे करायचे ते, चरण द्वारे एक फोटो चरण सह हिवाळा एक कृती
Strawberry flavored ठप्प च्या कृती त्यानुसार साहित्य यादी
- sliced स्ट्रॉबेरी - 8 कप;
- साखर - 2 माप कप;
- पेक्टिन 50 ग्रॅम;
- पाणी 100 मि.ली.
- अर्धा लिंबाचा रस;
- फळाची साल 1 लिंबू
एक सुवासिक स्ट्रॉबेरी ठप्प शिजविणे कसे एक चरण बाय चरण एक फोटो सह कृती
- एक सुगंध सुगंध एक चांगला तेजस्वी स्ट्रॉबेरी खरेदी किंवा आपल्या प्लॉट, कॉटेज वर गोळा Berries संपूर्ण असणे आवश्यक आहे, नुकसान नाही
- तसेच बेरी साफ करा आणि पुच्छके काढून टाका. हळुवारपणे, पण रेत आणि पृथ्वीपासून धूळ धुवा. स्ट्रॉबेरीचे तुकडे तुकडे करून त्यास मोजण्यासाठी कप घालून टाका. त्यामुळे, स्ट्रॉबेरीची योग्य मात्रा तयार करा.
- तयार स्ट्रॉबेरी एका लांब दांडा (व पुष्कळदा झाकण) घाला. पाणी उपस्थिती जाम अधिक द्रव करेल, पण बिलेट स्वतः च्या चव बदल परिणाम नाही.
- एक उकळणे मिश्रण आणा पृष्ठभागावर सर्व फेस काढा. 10 मिनीटे उकळावे.
- जाम मध्ये सर्व साखर जोडा, काळजीपूर्वक workpiece बदलत. आणखी 5 मिनिटांनंतर (जेव्हा साखर पूर्णपणे विसर्जित केली जाते) चोकर आणि लिंबाचा रस घाला. ढवळत इतर 10 मिनिटे उकळणे. एक मिनिट साठी लिंबू फळाची साल आणि उकळणे रबर.
- निर्जंतुकीकरण केलेल्या भांडीवरील पॅरिसला पसरवा आणि त्यांचे रोल करा.