- फिजलिस - 1 किलोग्रॅम
- साखर - 1 किलोग्रॅम
- पाणी - 1 काच
Physalis पासून रत्न खालीलप्रमाणे शिजवलेले आहे: 1. त्वचा पासून physilis उडी पील, स्वच्छ धुवा आणि कोरडा. 2. बेरीज एक लांब दांडा (व पुष्कळदा झाकण) असलेले अन्न शिजवण्याचे एक पसरट भांडे मध्ये ठेवलेल्या आहेत, एक ग्लास पाणी तेथे poured आणि berries च्या मऊ करणे पर्यंत शिजवलेले - सुमारे 15-20 मिनिटे आहेत. 3. जेव्हा बेरीज नरम असतात तेव्हा पॅनमध्ये साखर घालून शिजवा आणि एक जाड एकसंध होईपर्यंत ढीग बनवा - हे अजूनही 20-25 मिनिटे आहे. कमी गॅस वर कुक 4. मिश्रण जॅम ची सुसंगतता मिळविते तेव्हा, लगेच jars वर चिकट पॅक करा. झाकण च्या jars झाकून आणि उकळत्या पाण्यात 15-20 मिनिटे निर्जंतुक. पूर्ण झाले :)
सर्व्हिंग्स: 5-6