स्ट्रॉबेरी जॅम

आम्ही आमच्या berries प्रक्रिया सुरू करणे आवश्यक आहे. Strawberries योग्य, धुऊन आणि सोललेली असावी साहित्य: सूचना

आम्ही आमच्या berries प्रक्रिया सुरू करणे आवश्यक आहे. Strawberries योग्य, धुऊन पाने बंद, peeled पाहिजे स्ट्रॉबेरी धुवून झाल्यावर, त्यांना कागदी टॉवेलवर कोरुन टाका. आम्ही सोललेली स्ट्रॉबेरी लावा किंवा इतर कुठल्याही प्रेसमध्ये सॉसपेंनीमध्ये ठेवतो, आम्ही बोरासारखे बी असलेले लहान फळ बारीक करणे सुरू करतो. ब्लेंडर वापरण्याची शिफारस केलेली नाही, तो लापशी बाहेर पडेल. कसे जाडेभरडे बोरासारखे बी असलेले लहान फळ मॅश करणे - स्वत: साठी ठरवा आपण ठप्प मध्ये संपूर्ण berries तुकडे आवडत असल्यास - आपण जोरदार नाही आवेशपूर्ण करू शकता, आपल्याला आवडत नसल्यास - मग आपण योग्यरित्या बोरासारखे बीयर चे भू.का. आम्ही मध्यम गॅस वर ठेचून berries एक भांडे ठेवले, एक उकळणे आणणे, लिंबाचा रस अर्धा ग्लास आणि साखर घालावे मध्यम गॅस वर दुसर्या 20-25 मिनिटे शिजू द्यावे आणि नियमितपणे फेस बंद घेणे. आग पासून आमच्या ठप्प काढा थंड होऊ देऊ नका, पूर्वी निर्जंतुकीकरण केलेल्या जारवर योग्य आकार ओत करा आणि झाकण बंद करा. फिरवलेले डबके पुन्हा उकळत्या पाण्यात 10-15 मिनिटे निर्जंतुक केले जातात ज्यानंतर आम्ही त्यांना कोरड्या, प्रकाशस्थळापासून सुरक्षित ठिकाणी साठवून ठेवतो. झाले!

सर्व्हिंग्स: 10-13