ब्राउनीला फॅशनेबल ट्रीटमेंट म्हणून ओळखले जाते: वर एक चमकदार कवच, आत बिस्किट एक हवाबंद चिकटपणा, एक मखमलीसारखे मऊ व गुंगीचे लाकूड चॉकलेट चव एक भयानक मिष्टान्न आहे. पण परिपूर्णतेसाठी, तिथे एकही सीमा नाही: मित्रांबरोबर आणि कुटुंबांच्या नजरेत आपण चकचकीत चपटे तयार करून, आकाशात उच्च पाककृती उंची गाठू शकता.
साहित्य
- डार्क चॉकलेट 65 टक्क्यांहून कमी नाही - 200 ग्रॅम
- लोणी 82, 5 चरबी सामग्री - 100 ग्रॅम
- अंडी - 2 पीसी.
- साखर - 140 ग्राम
- बेकिंग पावडर - एक चतुर्थांश चमचे
- फ्लोर - 35 ग्रॅम
- क्रीम चीज - 150 ग्रॅम
- शेंगदाणा लोणी - 75 ग्रॅम
तयारी पद्धत
- तेल आणि चॉकलेट एका फोडणीत किंवा पाण्यात वाफेवर तापत असते - कमी गॅसवर, सतत ढवळत असतात. वस्तुमान एकसंध आणि चमकदार-चमकदार असावा
- हिरव्या-पांढर्या मूस मध्ये रुपांतर करण्यापूर्वी - एक तास एक चतुर्थांश साठी अंडी आणि साखर विजय
- अचूक चॉकलेट ओतणे - एक बेकिंग पावडर, एक पिठ, चाबूक पुढे चालू प्रविष्ट करण्यासाठी मिक्स मध्ये
- एका कन्फेक्शनर्सच्या पिशवीत आंघोळ सरळ केल्यावर चर्मपत्रेवर लहान बिस्किटे टाकून द्या. आठ ते बारा मिनिटे ते 180 डिग्री ओव्हनवर प्रीफेस करून घ्या. मिष्टान्न कोरडा नसावा - एकदा सुरवातीला थर गोठल्यानंतर आणि उकळण्यास सुरुवात झाली की आंब्याची तयारी लक्षात ठेवणे आवश्यक आहे. बिलेट्स थंड आणि रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवा
- मलईसाठी: एक जाड शेंगदाणाचा बटर (आपण पिस्ता किंवा बादाम घेऊ शकता) सह मिक्स चीज (होचलैंड किंवा कॅमेरा) एकत्र करा, मिश्रकाने मिक्स करा
- बिस्किटेचे तुकडे मलईच्या जिभेत असतात. चॉकोलेट डेझर्ट एका आठवड्यासाठी रेफ्रिजरेटरमध्ये सहजपणे फेरफार करता येते किंवा साठवता येतो