एक आख्यायिका देखील ऐकली गेली, त्यानुसार शिकारीने जंगली डुक्कर मारला; तो पाठलाग करून पळून गेल्यामुळे शिकारीला तळ्यात आणले आणि खनिज पाण्याने मद्यपान केल्यामुळे तो बरा झाला आणि जंगलातल्या खोल समुद्रात गायब झाला. या उपचार स्रोत साइटवर टबाइलीसी शहर उभे केले होते. स्वाभाविकच, हे केवळ एक आख्यायिका आहे, परंतु कुणालाच माहीत नाही, कदाचित प्रत्यक्षात सर्वकाही यासारखे होते.
आधुनिक काळामध्ये दोन प्रकारचे खनिज पाणी आहे: कृत्रिम आणि नैसर्गिक नैसर्गिक खनिज वायू नैसर्गिक ठेवी आणि कृत्रिम - थेट पिण्याच्या पाण्यामध्ये शुद्ध तटस्थ किंवा थोड्या प्रमाणात अल्कधर्मी स्त्राव जोडून आणि नैसर्गिक खनिज पाण्यासारख्या समान प्रमाणात तयार करतात.
खनिजयुक्त पाण्याचा गुणधर्म नैसर्गिकतेपेक्षा अगदी वेगळा आहे. ते नैसर्गिक खनिज पाण्यामध्ये मूळचा घाव पाजत नसतात. म्हणूनच फ्रेंचला कृत्रिम खनिज पाण्याच्या निर्मितीत निरंतर व उपयुक्त वैशिष्ट्ये असल्याची आवश्यकता आहे.
सर्व जिवंत प्राण्यांचे एक सामाईक वैशिष्ट्य आहे - खनिज पाण्यात मिठ प्रदान करणारे खनिज लवण यांच्या उपस्थितीची गरज. मुख्य खनिज, जे शरीराच्या जीवनात मूलभूत असतात, ते कॅल्शियम, पोटॅशियम, मॅग्नेशियम, सल्फेट असतात, जे नैसर्गिक खनिज पाण्यामध्ये आढळतात. अभ्यास हे सिद्ध करतात की यांपैकी काही खनिजे काही जैवक्र्यूमुलेटर आहेत जे प्रत्यक्ष शरीरात थेट शरीरात शोषले जातात.
प्रत्येक खनिज पाण्याचा आपल्या शरीरातील अनेक प्रक्रियांना योग्य दिशेने दुरुस्त करुन त्यावर परिणाम होतो. जर शरीराची कार्ये उल्लंघन करीत नाहीत - त्यांच्या कृतींमध्ये व्यत्यय आणू नका, कारण यामुळे नैसर्गिक संतुलनाची हानी होऊ शकते. जैवरासायनिक आणि शारीरिक प्रक्रियांच्या कार्यामध्ये अपयश असल्यास जीवांना मदतीची आवश्यकता आहे. मिनरल वॉटर हा सर्वात प्रभावी साधन आहे.
खनिज पाण्याच्या संरचनेमध्ये सूक्ष्मजीवांचा समावेश असतो, जो निम्न पातळीवर सूक्ष्मजीवांमध्ये असतो, परंतु विविध जैवरासायनिक प्रक्रिया आणि प्रतिक्रियांमध्ये महत्वाची भूमिका बजावते. त्यांची कमतरता सहजपणे खनिज पाण्याने भरून जाते.
फ्लोरिन आणि लोह, खनिज पाण्यात समाविष्ट आहे, रक्तवाहिन्या, रक्ताल्पता मध्ये सुरक्षा गुणधर्म आहे. बोरॉन अस्थी मेदयुक्त आणि त्याच्या सर्व संयुगे साठी जबाबदार आहे. व्हेनियम एक उत्कृष्ट वाढ उत्तेजक पेयजल आहे. कोबाल्ट हे व्हिटॅमिन बी चे घटक आहे.
खनिज पाण्याचा एक उपयुक्त गुणधर्म त्यात मॅग्नेशियम आणि कॅल्शियमची सामग्री आहे. मॅग्नेशियम आणि कॅल्शियम हे आपल्या शरीरासाठी महत्वपूर्ण आहेत, म्हणून आपण या दोन घटकांच्या सामग्रीसह नियमित खनिज पाण्याचा वापर करावा.
याव्यतिरिक्त कॅल्शियम हे मजबूत हाडांची वाढ, निर्मिती आणि अस्तित्त्वासाठी मुख्य घटक आहे. मानवी शरीराच्या अनेक कार्य आणि प्रक्रियांमध्ये त्याची भूमिका अतिशय महत्वाची आहे. कॅल्शियमच्या आहारातील दर प्रौढांसाठी प्रति दिन 800 एमजी, गर्भवती महिलांसाठी 1200 एमजी
मॅग्नेशियम देखील भाज्या, चॉकलेट, फळे, पण खनिज पाणी आढळतात. हा घटक आपल्या शरीराच्या 300 पेक्षा अधिक प्रक्रियांमध्ये सहभागी आहे आणि, शिवाय, मज्जासंस्थेमध्ये स्थिरीकरण करण्यासाठी योगदान देते. मॅग्नेशिअमचा वापर 350 मिलीग्राम प्रौढ आणि मुलांसाठी, 500 मिलीग्राम गर्भवती महिला आणि खेळाडूंनी केला आहे.
पण तरीही ते योग्य खनिज पाणी निवडणे आवश्यक आहे. कार्बनयुक्त आणि गैर-कार्बोनेटसाठी - येथे पर्याय वैयक्तिक प्राधान्यांशी संबंधित आहे. पण मॅग्नेशियम किंवा कॅल्शियमसह खनिज पाणी यांच्यातील निवड थोडी अधिक क्लिष्ट आहे.
आपल्याला खनिज पाणी देणारे मुख्य सल्लागार, ते डॉक्टर व्हायला हवे. अखेरीस, खनिज पाण्याची श्रेणी - - कमी, कमी, मध्यम, अत्यंत mineralized खनिज पाण्याची आणि समुद्र विभागले आहेत. कोणत्याही निर्बंधांशिवाय, टेबल खनिज पाण्याची सोय करणे शक्य आहे, ज्यात 5 लिटर पाण्यात लिटर पाणी असते. असे पाणी शिशुला देखील घेता येते, परंतु लहान प्रमाणात. या पाण्याचा एक खारटपणा नसतो, परंतु त्यातील महत्वाच्या आणि उपयुक्त ट्रेस घटकांची सामग्री पूर्णपणे आपल्या शरीराची सर्व गरजा पूर्ण करते. उर्वरित खनिज पाण्याचा उपयोग केवळ डॉक्टरांच्या देखरेखीखाली घ्यावा.
डॉक्टरांबरोबरच, पाणी लेबलचा अभ्यास करा, त्यात सर्व आवश्यक माहिती असली पाहिजे. 1 लिटर पाण्याचा बाष्पीभवन म्हणून खनिज पदार्थांच्या संपूर्ण खंड पासून settles जे अवशेष, लक्ष द्या:
- वेग 0-50 मिग्रॅ / ली - कमी खनिज सामग्री;
- 50-500 - कमी;
- 500-1500 - माध्यम किंवा मध्यम;
- 1500 प्रती - खनिज ग्लायकोकॉलेट पाणी समृध्द
याव्यतिरिक्त, निवडलेल्या पाण्यातील खनिज प्रोफाइलचा अभ्यास करा. कॅल्शियम युक्त पाण्यामध्ये 150 मिग्रॅ / एल कॅल्शियम असते. पेक्षा जास्त 50 मिग्रॅ / l - मॅग्नेशियम; 1 मिग्रॅ / एल - फ्लोरिन; 600 मिग्रॅ / एल - बिकारबोनिट; 200 मिग्रॅ / एल - सल्फेट आणि सोडियम
खनिजांच्या पाण्याच्या बाटलीवरील लेबलने उत्पादनची तारीख, प्रयोगशाळेबद्दल माहिती, ज्यामध्ये या पाण्याचे विश्लेषण झाले त्या स्रोतचा उल्लेख केला पाहिजे. आम्लता निर्देशांक लिहीणे आवश्यक - आदर्श पीएच स्तर 7 आहे; 7 पेक्षा जास्त अल्कधर्मी खनिज पाणी; 7 पेक्षा कमी - आम्ल
खनिज पाण्याच्या शेल्फ लाइफच्या संदर्भात, काचेच्या कंटेनरमध्ये बोतललेले खनिज वॉटर प्लास्टीक कंटेनर्समध्ये सुमारे 2 वर्षे टिकू शकते - 1.5 वर्षे.
बर्याच शास्त्रज्ञांना विश्वास आहे की लोकांच्या आरोग्यामुळे पाण्याच्या वापरावर 80% अवलंबून आहे, म्हणून हे नियम पाळण्याचा प्रयत्न करा.
खराब गुणवत्ता आणि बनावट खनिज पाणी खरेदीपासून स्वतःचे संरक्षण करण्यासाठी आपल्या लेखातील माहितीचा वापर करा.