नुकतीच साखरेचा सागरी टोमॅटो

आम्ही धुऊन टोमॅटो घेतो. डेखासह उत्कृष्ट कट करा ते टाकून दिले जात नाहीत - नंतर जोडले सामग्री:

• टोमॅटो - ~ 4 किलोग्रॅम
• मीठ - 20 ग्रॅम (प्रति किलो 1 किलो)
• बडीशेप - 60 ग्रॅम (प्रति किलो 1 किलो)
• लसूण- 2 दाब (1 किलो टोमॅटो)

सूचना

आम्ही धुऊन टोमॅटो घेतो. डेखासह उत्कृष्ट कट करा ते फेकून नाहीत - आम्ही नंतर त्यांना समुद्र मध्ये जोडू शकता. बडीशेप चांगले स्वच्छ धुवून समुद्र साठी, डेखाशिवाय बडीशेप आवश्यक आहे पण stems उपयुक्त आहेत, पण थोड्या वेळाने. बडीशेप बारीक चिरून बडीशेप करण्यासाठी, लसूण तुकडे जोडा आणि ब्लेंडर दळणे. अशा वस्तुमान 40 ग्रॅम साठी, मीठ 20 ग्रॅम जोडा. बडीशेप आणि लसूण मिसळल्यानंतर आम्ही टोमॅटो झाकतो. हे करण्यासाठी, भांडे वर, एक चमचे किंवा खांद्याच्या हाड, मदतीने आम्ही टोमॅटोच्या insides पकडू आणि आत Dill- आणि-लसूण भरून घालावे टोमॅटो एकमेकांच्या जवळ म्हणून शक्य तितके जवळ ठेवले पाहिजे स्लॉट डिल stems आणि कट टोमॅटो तुकडे सह भरा. मग तपमानावर 4 दिवस टोमॅटो सोडा.

सर्व्हिंग्स: 10-13