मी हे डिश प्रेम! स्वयंपाक करण्याच्या प्रत्येक टप्प्यावर कोणत्या प्रकारचे फ्लेवर्स आणि फ्लेवर्स दिसून येतात! सुगंधी पांढर्या मशरूमसह, रसाळ गोड मिरचीचा तुकड्यांचा आणि चिडचिडी मिरचीचा मिरचीचा टीप असलेल्या सॉसमध्ये स्पगेट्टी - मला खात्री आहे की हे डिश एक सणाच्या जेवणातील उत्सवाचे जेवण बनवेल, तुम्हाला वास्तविक गॅस्ट्रोनॉमिक आनंद देईल!
साहित्य:- मशरूम, पांढरा 200 ग्रॅम
- मीठ 2 टीस्पून.
- ताज्या मिरचीचा मिरची 0.25 पीसी
- लसूण 2 लवंगा
- ताज्या 0.5 थर अजमोदा (ओवा)
- ऑलिव्ह ऑईल 100 मि.ली.
- लोणी 50 ग्रॅम
- चिज हार्ड 150 ग्रॅम
- कांदा 70 ग्रॅम
- क्रीम 400 मिली
- मिरपूड गोड 1 पीसी
- स्पेगेट्टी 800 ग्राम
- मिरपूड काळा ग्राउंड 3 चिमूटभर
- चरण 1 या डिश तयार करण्यासाठी, आम्हाला गोड लाल मिरची, स्पेगेटी, पांढरे मशरूम, कमी चरबीयुक्त मलई, हार्ड चीज, कांदे, मलई आणि ऑलिव्ह तेल, अजमोदा (ओवा), लसूण, मिरची मिरची, मिठ आणि काळा मसाला मिरची लागेल.
- चरण 2 मशरूम माझे आहेत, पृथ्वीचे अवशेष साफ आणि मध्यम आकाराच्या plates मध्ये कट.
- चरण 3 कांदा बारीक झाला आहे
- चरण 4 पारदर्शकता होईपर्यंत क्रीम आणि ऑलिव्ह ऑइल यांचे मिश्रणात प्यालेले तळणे.
- चरण 5 चिरलेला पांढरा मशरूम जोडा
- चरण 6 मऊ मशरूम कमी उष्णता, सुमारे 10 मिनिटे आहेत होईपर्यंत तळणे.
- चरण 7 मिठाच्या लाल मिरचीचे तुकडे लहान तुकडे करा.
- चरण 8 तळणी पॅन आणि मशरूममध्ये जोडा.
- 9 मऊ मऊ होईपर्यंत फ्राय करा.
- चरण 10 मलई मध्ये घालावे.
- पायरी 11 सोलिम, चवीनुसार मिरपूड. झाकण खालील ढवळा आणि स्टू, अधूनमधून ढवळत, मंद गतीने 10 मिनिटे.
- स्टेप 12 लसणीचे बारीक चिरून पातळ चिरलेल्या मिरचीचा मिरचीचा तुकडे करा आणि बारीक खवणीवर हार्ड चीज घासणे. या साहित्यस सॉसमध्ये घाला, सुमारे 8 मिनिटे शिजवा.
- पाऊल 13 सॉस मध्ये चिरलेला अजमोदा (ओवा) जोडा, शेवटी.
- पायरी 14 उकळलेले पाणी स्प्रैगेटी मध्ये शिजवताना उकळणे. स्वच्छ धुवा आणि सॉस मध्ये ठेवले.
- चरण 15 व्यवस्थित भाजून घ्या, पण हळुवारपणे, ढिगाईखाली सुमारे 3 मिनिटे उबदार आणि ताबडतोब, भाग मध्ये प्रचार, टेबल सेवा.