Prunes आणि कडू चॉकलेट पासून सॉस

विलक्षण सॉस या सॉसचे एक नाव आधीपासूनच हे स्पष्ट करते की या डिशचे स्वाद विलक्षण आणि अमर्याद आहे. हे सॉस डेसर्ट आणि डिशर्सना तुलनेने तटस्थ चवसह उपयुक्त आहे - दही कॅस्टरोल आणि सूफेल, तांदूळ पुडिंग खड्डे शिवाय प्राण्यांना घ्यावे लागते, ते सुमारे 8 तुकडे घेतात. जर कांदे सांडलेले असतील तर ते उकळत्या पाण्यात मऊ पडतात. सॉफ्ट प्रुन्स पूर्णपणे धुऊन वाळलेल्या असावेत. चॉकलेटला गडद आणि किमान 60% कोकाआ सामग्रीची आवश्यकता आहे. मी जॉर्जियन Saperavi वाइन वापरले. वाइन बाष्पीभवन प्रक्रियेत palatability समृद्ध करण्यासाठी, एक चाकू (पांढरा भाग स्पर्श न) सह एक संत्रा फळाची साल कट जोडण्यासाठी शक्य आहे, नंतर फळाची साल काढली पाहिजे बाष्पीभवन केल्यानंतर, वाइन आणि साखर एक flowable असणे आवश्यक आहे, पण नाही एक चिकट संरचना. वाइन द्रवरूप, दाट, सोडणे चांगले आहे.

विलक्षण सॉस या सॉसचे एक नाव आधीपासूनच हे स्पष्ट करते की या डिशचे स्वाद विलक्षण आणि अमर्याद आहे. हे सॉस डेसर्ट आणि डिशर्सना तुलनेने तटस्थ चवसह उपयुक्त आहे - दही कॅस्टरोल आणि सूफेल, तांदूळ पुडिंग खड्डे शिवाय प्राण्यांना घ्यावे लागते, ते सुमारे 8 तुकडे घेतात. जर कांदे सांडलेले असतील तर ते उकळत्या पाण्यात मऊ पडतात. सॉफ्ट प्रुन्स पूर्णपणे धुऊन वाळलेल्या असावेत. चॉकलेटला गडद आणि किमान 60% कोकाआ सामग्रीची आवश्यकता आहे. मी जॉर्जियन Saperavi वाइन वापरले. वाइन बाष्पीभवन प्रक्रियेत palatability समृद्ध करण्यासाठी, एक चाकू (पांढरा भाग स्पर्श न) सह एक संत्रा फळाची साल कट जोडण्यासाठी शक्य आहे, नंतर फळाची साल काढली पाहिजे बाष्पीभवन केल्यानंतर, वाइन आणि साखर एक flowable असणे आवश्यक आहे, पण नाही एक चिकट संरचना. वाइन द्रवरूप, दाट, सोडणे चांगले आहे.

साहित्य: सूचना