Prunes सह वासराचे मांस

आम्ही वासराचे एक भाग पूर्णपणे धुवा, ते कोरडे राहू द्या. वासरे एक तुकडा मोठ्या आहे. साहित्य:

• वसल - 700 ग्राम
• लसूण - 4 दात
• चरबी चरबी - 50 ग्रॅम
• मीठ, मिरपूड - - चाखणे
• धनुष्य-तुकडा
• Prunes - 8 तुकडे
• ताज्या हिरव्या भाज्या - - चाखणे

सूचना

आम्ही वासराचे एक भाग पूर्णपणे धुवा, ते कोरडे राहू द्या. वासरे एक तुकडा चिरलेला लसूण आणि मटन चरबी सह भाजलेले आहे, मिठ आणि मिरपूड सह चोळण्यात. आम्ही भरलेले वील फॉइलच्या एका शीटवर ठेवून अर्ध्यामध्ये दुमडल्या. आम्ही मांस, चिरलेला कांदा वर ताज्या हिरव्या भाज्या, prunes आणि रिंग ठेवले. तसेच गुंडाळले खालील वासरामध्ये बेक करावे: पहिला 15 मिनिटे - 260 अंशात, मग 75 मिनिटांनंतर 180 अंश. या वेळी मांस तयार मिळविण्यासाठी पुरेसे होईल. आपण मोठ्या तुकडा असल्यास - त्यानुसार, आम्ही बेकिंग वेळ वाढवा. आपल्या आवडत्या साइड डिश आणि सॉससह सर्व्ह करावे. बोन अॅपीटिट!

सर्व्हिंग: 4