सफरचंद आणि निळ्या सुती कापड सह भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) एक सर्वसमावेशक आणि सुंदर संरक्षित सुट्टी टेबल बोलतो, सर्व प्रथम, सुवासिक चांगली चव आणि पाककृती प्राधान्ये. कदाचित, केवळ सुटीसाठी आम्ही उत्पादनांमधून इतक्या विविध खाद्यपदार्थांची तयारी करत आहोत की क्वचितच सामान्य दिवसांमध्ये वापरले जातात. सणाच्या तेलाचे सुगंधी पदार्थ विविध सॅलड्स आहेत: भाज्या, मांस, मशरूम, अंडे आणि इतर. पण मिष्टान्न सलाद पुरेसे लोकप्रिय नाहीत पण ते उत्सव शेवटी एक सुखद आश्चर्य आहेत आणि उत्सवाच्या मूड पुनरुज्जीवन योगदान.
साहित्य:- ऍपल 2 पीसी
- Prunes 100 ग्रॅम
- साखर 2 टेस्पून. एल
- कॉग्नाक 30 मिली
- साखर पावडर 75 ग्रॅम
- अक्रोड 35 ग्रॅम
- आंबट मलई 100 ग्रॅम
- लिंबाचा रस 15 मि.ली.
- Vanillin 1 चिमूटभर
- पाऊल 1 आपण सफरचंद, prunes, साखर भुकटी, दाणेदार साखर, cognac, अक्रोड कर्नल, अर्धा लिंबू, आंबट मलई आणि व्हिनिलिन घेणे आवश्यक भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) तयार करण्यासाठी.
- चरण 2 अर्धा शिजवलेल्या होईपर्यंत गोडवा पाणी आणि उकळी काढावी.
- चरण 3 मनुका थंड करा, हाड काढून टाका आणि पट्ट्यामध्ये कट करा.
- चरण 4 त्वचा आणि बिया पासून सफरचंद पील आणि पातळ उभे काप अलग पाडणे.
- चरण 5 सफरचंद 1 टेस्पून शिंपडा एल साखर, लिंबाचा रस आणि कॉग्नाकसह शिंपडा, मिसळणे आणि गर्भवती होण्यासाठी 30 मिनिटे सोडा.
- पायरी 6 स्लरीद्वारे काचव्याचा थर देऊन पाव आणि खरपूस ठेवा.
- चरण 7 साखर भुकटी आणि व्हिनिलिनसह आंबट मलई
- पायरी 8 नट कर्णे ब्रेक
- चरण 9 काजू सह मलई मलई आणि शिंपडणे फळे दुमडणे.