मायक्रोवेव्ह ओव्हन किती वर्षे आहे आणि कित्येक वर्षांत मायक्रोवेव्ह ओव्हनमध्ये अन्न तापविणे हे हानिकारक आहे किंवा नाही याबद्दल प्रश्न विचारला जात आहे. अधिकृत स्टेटमेन्ट्स आणि मायक्रोवेव्ह ओव्हनच्या वापरास मनाई करणारा कायदा उपलब्ध नाही. आवाजातील उत्पादक म्हणतात की हे धोकादायक नाही (परंतु ते अन्यथा काय सांगेल?), आणि शास्त्रज्ञ म्हणतात की हे धोकादायक आहे आणि ते त्यांचे संशोधन प्रदान करतात.
वैज्ञानिक संशोधन
आपले लक्ष वैज्ञानिक तथ्ये सादर करूया
मायक्रोवेव्हच्या प्रभावाखाली उत्पादनाच्या प्रत्येक रेणूमध्ये ध्रुवीय बदल होतो, ज्यामुळे त्याच्या विकृत विषयाकडे जाते. याव्यतिरिक्त, विषारी स्वरूपात अमीनो असिड्स मध्ये बदल आहेत.
स्विस विद्वानांनी या विषयावर फार गंभीरपणे संपर्क साधला. त्यांना 8 स्वयंसेवक मिळाले त्यातील चार जणांनी तयार केलेले 5 दिवस कच्चे दुग्ध, भाज्या, नैसर्गिकरित्या जंतुनाशक केलेले दूध आणि भाज्या खाल्ल्या. दुसरा गट दुसरा गट समान अन्न खाल्ले, केवळ मायक्रोवेव्ह द्वारे शिजवलेले किंवा गरम केले
प्रत्येक व्यक्तीला त्यांच्यासाठी नेहमीचे जेवण करण्यापूर्वी रक्त विश्लेषणासाठी घेण्यात आले होते आणि त्यानंतर नियमित कालावधीनंतर तपासलेल्या उत्पादनांचा वापर केल्यानंतर. परिणाम निराशाजनक होते. एक मायक्रोवेव्ह ओव्हन मध्ये गरम अन्न खाल्ले जे लोक एक गट एक अभ्यासात, शास्त्रज्ञ त्यांच्या रक्तातील रचना मध्ये एक लक्षणीय बदल आढळला: वाढले कोलेस्ट्रॉल आणि हिमोग्लोबीन कमी, आणि लिम्फोसाइट्स संख्या वाढली.
हे परिणाम स्पष्टपणे दर्शवितात की विरूपता आणि नाश अन्न अणू सह उद्भवते. मायक्रोवेव्ह किरणांच्या प्रभावाखाली, विद्यमान संयुगे पूर्णपणे नवीन रूपांतरीत केले जातात, पूर्वी अज्ञात आणि पारंपारिक रूडीओलॅटिक म्हणून ओळखले जातात.
रशियन संशोधन
रशियन शास्त्रज्ञांनी हे सिद्ध केले आहे की मायक्रोवेव्ह ओव्हनमधून येणार्या इलेक्ट्रोमॅग्नेटिक विकिरणांच्या प्रभावाखाली, सर्व पदार्थांमध्ये पौष्टिक मूल्याचे प्रमाण 2 पटीने कमी होते आणि कार्सिनोजेन्स देखील तयार होतात.
- कच्चे, विरघळलेल्या किंवा शिजवलेल्या भाजीपाला आणि फळे यांच्यावर इलेक्ट्रोमॅग्नेटिक रेडिएशनचा थोडा प्रभाव असला तरीही ते अॅल्कॅलॉइडपासून बनलेले कार्सिनोजेन्स बनवतात.
- मांसच्या इलेक्ट्रोमॅग्नेटिक प्रोसेसिंग सोबत nitrosodimethylamine च्या कर्करोगाची वाढ होते.
- डिफ्रॉस्टींग उत्पादने देखील बदल न करता जातात - गॅलेक्टोजिड्स आणि ग्लायकोसाइडची उपस्थिती प्रदान केली जाते.
- कडधान्य आणि दूध प्रक्रिया करताना, तसेच त्यांच्याकडून उत्पादने म्हणून, अमीनो अम्ल कार्सिनजनिक पदार्थांमध्ये बदलतात.
कार्सिनोजेनिक प्रभाव परिणाम
अशा प्रकारचे कर्करोगजन्य पदार्थ खाऊन झाल्यावर, गंभीर परिणाम होतात, जे सिद्ध करतात की मायक्रोवेव्ह ओव्हनमध्ये स्वयंपाक आणि गरम हानिकारक आहे.
लसीका प्रणालीतील बदल, पचन प्रणाली विकार, रक्तातील कॅन्सरच्या पेशींचे वाढलेले धोके, पाचक प्रणालीचे कार्य नष्ट करणे याव्यतिरिक्त, रॅडिकल आहेत, ज्यामुळे कर्करोग सुरु होतो. ही विध्वंसक क्रियांची अपूर्ण सूची आहे.
होय, मायक्रोवेव्ह अतिशय आरामदायक आहे: काही सेकंद आणि डिश वर गरम आहे पण हे साधेपणा आणि आपल्या आरोग्य आणि आपल्या सात किमतीची सोय आहे का? अखेरीस, आरोग्य एक आहे आणि आपण पैशासाठी तो विकत घेऊ शकत नाही