नटचे चव क्लासिक शॉर्टब्रेड आट पिठ भुकटीचा वापर न करता मैदा, साखर, लोणी किंवा मार्जरीन आणि थोडेसे मीठ मिसळून केले जाते. तथापि, अंडी, आंबट मलई, बेकिंग पावडर, काजू, कोकाआ, मसाल्यांचा विविध प्रकारांमध्ये वापर केला जातो. साखर / तेल / मैदाचे गुणोत्तर क्लासिक वाळूच्या चाचणीशी जुळले पाहिजे 1: 2: 3. आम्ही इतर उत्पादने जोडणे प्रारंभ केल्यास, प्रमाण बदलू लागते. मी एक कोळशाचे गोळे कमी dough करण्यासाठी प्रस्ताव अशा कणिकांचे उत्पादन सुगंधी, नाजूकपणे येतात. लांब गूळ लहान भाजून मळलेले पीठ, आणि वापर करण्यापूर्वी, हे dough 30-60 मिनिटे साठी रेफ्रिजरेटर मध्ये खोटे पाहिजे
साहित्य:- लोणी 200 ग्रॅम
- साखर पावडर 100 ग्रॅम
- फ्लॉवर, गहू 300 ग्रॅम
- अक्रोड अक्रोड 0.7 टेस्पून.
- अंडी चिकन 2 पीसी.
- मीठ 1 ग्राम
- पायरी 1 चिमूटभर शेंगा बनवण्यासाठी आम्हाला पिठ, साखर भुकटी, अंडी, मिक्सर, नट, मीठ आवश्यक आहे.
- चरण 2 बारीक तुकडे करणे
- चरण 3 साखर भट्टीसह खोलीचे तापमान तेल एकत्र करा आणि एक चमचा एकसंध वस्तुमान मध्ये एकत्र करा.
- चरण 4 यॉर्क्स जोडा. एक चमचा सह नीट ढवळून घ्यावे
- चरण 5 ग्राउंड नट आणि मीठ घालून मिक्स एकत्र करा.
- पायरी 6 पिठ मिश्रणाचा मध्यभागी तेल लावा आणि एकसंध द्रव्यमान मध्ये हात आणि चमचे सर्व एकत्र करा. लांब मालीश कचरा कमी करू शकत नाही.
- पाऊल 7 रेफ्रिजरेटरमध्ये वस्तुमान 30-40 मिनीटे ठेवा.
- पायरी 8 हे मळके वापरण्यासाठी तयार आहे. अशा परीक्षणात, आपण कुकीज, केक्स, पाई, केक खाऊ शकता.