- ताज्या अजमोदा (ओवा) - 300 ग्रॅम
- बटाटे - 300 ग्राम
- बुलियन - 750 मिलीलर (भाजी, चिकन, मांस - आपल्या आवडीनुसार)
- क्रीम - 250 मिलिलीटर
- मीठ - - चवीनुसार
अजमोदा (पिझ्झाऊ) संपूर्णपणे पाणी चालत अंतर्गत rinsed आणि ताठ stems काढा बटाटे पील, चौकोनी तुकडे आणि मटनाचा रस्सा 750 ग्रॅम मध्ये 10 मिनिटे शिजवावे. नंतर बटाटे करण्यासाठी अजमोदा घालणे, एक झाकण सह झाकून, आग पेक्षा कमी सरासरी करा आणि 20 मिनिटे शिजवावे यावेळी, बटाटे पूर्णपणे welded करणे आवश्यक आहे. हे पाहणे खात्री करा! मग आम्ही सूप थंड आणि एक एकसंध वस्तुमान करण्यासाठी ब्लेंडर सह मिश्रण. सूपमध्ये पुढे, गरम मिक्स (मायक्रोवेव्हमध्ये उबदार) आणि पुन्हा सर्व झटपट घाला. सूप थोडी उबदार आहे, मग आम्ही ते प्लेटवर ओततो आणि ते टेबलवर सर्व्ह करतो. बोन अॅपीटिट!
सर्व्हिंग: 6