- ब्रुसेल्स स्प्राउट्स, कट - 900 ग्राम
- धान्य मोहरी - 1 यष्टीचीत एक चमचा
- पांढरा वाइन व्हिनेगर - 2 आयटम. चमच्याने
- ऑलिव्ह ऑईल - 2 आयटम. चमच्याने
- मीठ आणि ग्राउंड मिरपूड - 1 चाखणे
कढईत मोठ्या कढल्यात भरुन ठेवावे. 2, 5 सें.मी. साठी मोठ्या सॉस पिण्याच्या पाण्यात भिजत घालावे. कोबी घालावे, झाकण करा आणि 10 ते 15 मिनिटे शिजवावे (आकारानुसार). एक लहान वाडगा मध्ये मोहरी, व्हिनेगर आणि बटर एकत्र मीठ आणि मिरपूड आणि झटपट सह हंगाम कोबी पाण्यात घालून थंड होईपर्यंत शिजवू नये. ड्राय, काप, हंगाम व ड्रेसिंगसह सर्व्ह करावे.
सर्व्हिंग: 8