- वासराचे मांस किंवा बीफ पासून escalope - 4 तुकडे
- कोंबडीची अंडी - 1 तुकडा
- ब्रेडक्रंब - 6 स्टॅटिक चमच्याने
- Mozzarella - 150 ग्रॅम
- टोमॅटो पेस्ट - 2 आयटम. चमच्याने
- लोणी - 50 ग्रॅम
- अजमोदा (ओरेगन) वाळलेल्या - 2 चमचे
- मीठ, मिरपूड - - चाखणे
व्यवस्थितपणे एस्कॉप्प्सला पराभूत करा - जेणेकरून ते दुप्पट तसे बनतील. अंडी, मीठ, मिरपूड आणि ऑरेगानो मिसळा. आम्ही अंडी मिश्रणात प्रत्येक तोडणे बारीक तुकडे करणे मग आम्ही ब्रेडक्रंब मध्ये रोल दोन्ही बाजुने हलके कवच तयार होईस्तोवर ब्रेडड चॉप्स एका पॅनमध्ये तळलेले असतात. तळलेले चॉप्स एका पॅकिंग ट्रेमध्ये हस्तांतरित केले जातात, जे फॉइलच्या खाली झाकलेले असते. नंतर आपण टोमॅटो पेस्टच्या लहान थराने शीर्षस्थानी चोळावे लागेल. Mozzarella (इच्छित असल्यास, आपण दुसर्या ग्रेड चीज शेगडी शकता), तो घासणे, प्रत्येक चोळणे शिंपडा अंडाशंगाचे मांस मांस शिंपडा आणि ओव्हन मध्ये ठेवले, 200 अंश गरम पाण्याची सोय, आणि 5-7 मिनीटे बेक. आम्ही ओव्हनमधून बाहेर पडतो आणि तत्काळ एका आवडत्या साइड डिशसह काम करतो. बोन अॅपीटिट!
सर्व्हिंग: 4