ओव्हन मध्ये भाजलेले चिज पास्ता

अस्ताची स्थिती होईपर्यंत पास्ता शिजवावे - म्हणजे, पास्ता जवळजवळ तयार असताना, पण तरीही साहित्य:

• मॅकरोनी (स्प्रिंग्स / स्पिरल) - 200 ग्राम
• लाल घंटा मिरपूड - 2 तुकडे
• स्वतःचे रस मध्ये टोमॅटो - 200 ग्राम
• कांदा - 1 तुकडा
• लसूण - 3 दात
• ऑलिव्ह ऑइल - 2 आयटम चमच्याने
• प्रांतिक वनस्पती - 1 कला एक चमचा
• लाल तिखट मिरची - - चाखणे
• चवीनुसार - मीठ आणि मिरपूड -
• परमेसन - 100 ग्राम
• Mozzarella - 50 ग्रॅम

सूचना

पास्ता अल dente स्थिती करण्यासाठी शिजवलेले आहे - की पास्ता जवळजवळ तयार आहे तेव्हा, परंतु अद्याप उकडलेले नाही आहे सोललेली आणि बारीक बारीक चिरलेली बल्गेरियन मिरची 10-15 मिनिटे 200 अंशांवर भिजली. गुळगुळीत होईपर्यंत एका ब्लेंडरमध्ये भाजलेले मिरचीचा तुकडे करा. ओनियन्स आणि लसूण मऊ होईपर्यंत ऑलिव्ह तेल मध्ये तळलेले आहेत, नंतर ढवळत मध्यम गॅस वर 5 मिनीटे peppermint आणि स्टू ओतणे. उकडलेल्या पास्ता आणि मसाल्या घालणे. ढवळून तापवून घ्या. चीज अर्धा जोडा, मिक्स. एक रेफ्रेक्ट्री डिश मध्ये पास्ता मिश्रण पसरली, हलके तेलाने चिरडणे आम्ही उर्वरित चिलीवर वरच्या बाजूला शिंपड करतो आणि मोझ्झरेल्लाच्या बाणांना पसरवतो. सुमारे 180 मिनिटे बेक करावे - एक सुंदर, मऊ चीज क्रस्ट दिसल्याशिवाय आम्ही ताबडतोब सेवा देतो. बोन ऍपेटिटो, अमीकी! :)

सर्व्हिंग: 2