- हंस - 1,5 - 2 किलोग्रॅम
- ओनियन - 2-3 तुकडे
- बल्गेरियन मिरची - 4 तुकडे
- लसूण - 2-3 दात
- टोमॅटो - 4 तुकडे
- त्सुनी - 1-2 तुकडे
- चीज हार्ड - 200-300 ग्रॅम
- आंबट मलई - 2-3 कला spoons (आंबट मलई अंडयातील बलक सह बदलले जाऊ शकते)
- मीठ - 1 चमचे
- Peppers ग्राउंड च्या मिश्रण - 1-2 चिमूटभर
- भाजी तेल - 2-3 कला चमच्याने
ओव्हन मध्ये हंस च्या कृती स्लाइस: 1. हंस भस्म, जादा अंतर्गत चरबी साफ, भाग मध्ये कट. आम्ही मिठ, मिरपूड आणि बारीक चिरलेला लसूण घासणे. 2. कांदे, मिरचीचा सोलून घ्या. कांदे आणि टोमॅटो हे अर्ध-रिंग्स 1 सेंटीमीटरच्या जाडाने कांदा घालतात. 3. आम्ही मोठ्या खवणी वर चीज घासणे आणि आंबट मलई तो मिक्स. 4. वनस्पती तेलासह पॅन वंगण घालणे आम्ही हंसचे तुकडे पाडतो आणि कापलेल्या भाज्यांसह (टोमॅटो वगळता) झोपतो. आम्ही Foil सह शीर्ष बंद. 5. आम्ही सरासरी पातळीवर 200 डिग्री ओव्हन ओव्हनमध्ये ठेवले. सुमारे 1.5 तास बेक करावे. 6. Foil काढा आम्ही हंस मांस चीज च्या तुकडे वर ठेवले, आंबट मलई मिसळून. 7) बेकिंग शीटवर टोमॅटो घालून 30 मिनिटे बेक करावे. स्वतःच शिजवलेले हंस आपल्या टेबलसाठी एक सुंदर सजावट म्हणून काम करेल. जसे आपण पाहू शकता, घरी ओव्हन मध्ये गुसचे अ.व. रूप तयार करणे खूप सोपे आहे. हंस तयार करण्यासाठी माझे कृती बर्याचदा चाचणी केली गेली आहे मला आशा आहे की आपल्यालाही ते आवडेल!
सर्व्हिंग: 6-8