इटालियनसाठी ब्राइट पिझ्झा टमाटर - हे "मॅडोना" सारख्याच आहे, म्हणून इटली जवळील प्रवास करणारे पर्यटक असे म्हणतात. स्थानिक खाद्यपदार्थ एक डिश ठेवत नाही, ज्यामध्ये टोमॅटोचा समावेश नाही. हे स्नॅक्स, सॉस, पास्ता आणि पिझ्झा आहे म्हणूनच आजचे पिझ्झा मी या तेजस्वी "सोनेरी सफरचंद" सजवण्यासाठी निश्चित केले आहे, जसे की इटालियन "रोमी डी ऑरो" अनेक स्त्रोतांमध्ये अनुवादित केले आहे. तो केवळ उज्ज्वलपणाच नव्हे तर पिझ्झाची खादाड देखील देऊ शकणारे टोमॅटो होते. पिझ्झामधील टोमॅटोच्या कंपनीत नेत्ररहित पालक विचारले गेले. घटकांचे संयोजन लक्ष देण्यालायक आहे. बोन अॅपीटिट!
साहित्य:- गव्हाचे पीठ 500 ग्रॅम
- रवा 50 ग्रॅम
- ऑलिव्ह ऑईल 60 मि.ली.
- साखर 1 टेस्पून. एल
- अति प्रमाणात कार्बन डायऑक्साइड पाणी 420 मिली
- मीठ 17 ग्रॅम
- ड्राय यीस्ट 1 टीस्पून.
- लसूण 3 कणसंचे
- ज्वारी 2 ग्रॅ
- काफर्स 30 ग्रॅम
- मीठ 2 ग्रॅम
- चेरी टोमॅटो 7 पीसीएस.
- काळी मिरी पावडर 2 ग्रॅम
- ऑलिव्ह ऑइल 30 मिली
- Mozzarella चीज 120 ग्रॅम
- चीज Feta 50 ग्रॅम
- पालक ताजे 300 ग्रॅम
- क्रीम 30 मि.ली.
- पायरी 1 पिझ्झा तयार करण्यासाठी आपल्याला सोडा (200 ग्रॅ), लसूण, ऑलिव्ह ऑइल, मोझ्झरेला पनीर, फटा चीज, पालक, जायफळ, क्रीम 10%, टोमॅटो, कॅपर्स, मीठ, मिरची वर पूर्व तयार केलेले मठ घेणे आवश्यक आहे.
- चरण 2 पालक तयार करा. एक दोन चमचे पाणी घाला आणि आग लावुन पॅन लावा. पालक ढवळत, ढवळत. पाणी दाबा, हार्ड डेखा कापला.
- पायरी 3 पालकाचे द्रव घालावे, जायफळ घालावे, मिठ घालावे. मध्ये थोडे द्या
- चरण 4 भांडे लांबणीवर लसणीबरोबर ऑलिव्ह ऑइल सह वंगण घालणे, जे ते भाजलेले
- चरण 5 मोझ्झरेला पातळ तुकड्यांमध्ये कट करा. परीक्षेचा प्रसार करण्यासाठी
- चरण 6 पालक तयार करा, अर्ध टोमॅटोमध्ये कापून घ्या, चीजवरील केअर ठेवा. संपूर्ण पिझ्झावर Feta चीजचे तुकडे घालून ठेवा.
- पाऊल 7 एक ओव्हन मध्ये ठेवा 240 सी एक खोड क्रस्ट 15 मिनिटे आधी बेक करावे. गरम सर्व्ह करावे.