उन्हाळी भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) रस्त्यावर उष्णता, आत्मा काहीतरी प्रकाश, तेजस्वी, ताजे शोधत आहे. मी कोणत्याही borscht किंवा dumplings बद्दल विचार करू इच्छित नाही. परंतु, जर आपण रोज काम करत रहा आणि आपल्या घरातील काम करत राहिलो आणि देशाच्या झुंजार माणसात खोटे बोलत नाही तर आपल्याला शक्ती आणि उर्जेची आवश्यकता आहे. पुरेसे पोषण न करता, असा भार टिकवून ठेवणं फार कठीण आहे. येथे आणि बचाव ताज्या हंगामी भाज्या आणि सुवासिक मसालेदार वनस्पती तयार करण्यासाठी, सूर्य आणि जीवनसत्त्वे यांची ऊर्जा प्रदान करून. भाजी उन्हाळ्यात सॅलड्स गरम हवामानातील उत्कृष्ट अन्नच नव्हे तर उन्हाळ्याच्या मूडमध्ये गोळा करण्याची आणि गळती शरद ऋतूतील आणि थंड हिवाळ्यासाठी शरीराची तयारी करण्याची संधी देखील आहे. या उन्हाळ्यात सॅलड्सपैकी एकासाठी कृती, एक अविश्वसनीय विदेशी अत्तर दर्शवित आहे, आपण आपल्या समोर पहात आहात. विविध वनस्पती आणि लिंबूवर्गीय वास मिसळल्या जातात तेव्हा आपले डोके, टोमॅटो आणि पुदीना उष्णता आणि कसल्यापासून आराम मिळते आणि नाजूक क्रीम चीज आणि रसाळ जैतुना या उन्हाळ्यात सॅलड एक तृप्ति आणि एक अद्वितीय चव द्या. भूक देखील एक उबदार प्रकारची सॅलड कारणीभूत आहे या उन्हाळ्यात भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) एक उत्सव टेबल साठी एक महान नाश्ता असू शकते
साहित्य:- चेरी टोमॅटो 10 पीसी.
- चीज फॅटएक्स 150 ग्रॅम
- बियाणे न olives 40 ग्रॅम
- खड्डे न जमीनी 50 ग्रॅम
- तुळस जांभळा ताजे 0.5 घड
- ताजे पुदीना 0.25 घड
- ताज्या अजमोदा (ओवा) 0.25 गुच्छ
- लिंबू 1 पीसी
- संत्रे 1 पीसी
- कांदा जांभळा 0.5 पीसी.
- ऑलिव्ह तेल 3 टेस्पून. एल
- मिरपूड काळा ग्राउंड 1 चिमूटभर
- चरण 1 भाज्या तयार करण्यासाठी लाल तुळस, पुदीना आणि अजमोदा (पोलाद) घेणे चांगले असते 2-3 टोमॅटो असाव्यात, टोमॅटो योग्यरित्या असाव्यात, तसेच गर्भ, जैतून आणि जैतून
- चरण 2 चेरी टोमॅटो चेरी आणि अर्धा मध्ये त्यांना कट
- पायरी 3 फेटेक्स पनीर सुमारे 1 सेमीच्या बाजूला असलेल्या चौकोनी तुकडे वापरतात.
- चरण 4 जैवइंध आणि जैतुकाचे वेगवेगळे भाग ठेवा.
- चरण 5 अर्ध भेंडी कांदा बारीक चिरून
- चरण 6 तुळस, अजमोदा (ओवा) आणि मिंट धुणे वाळु
- पाऊल 7 लिंबू आणि संत्रा पासून फळाची साल काढा.
- पायरी 8 टोमॅटो, कांदे, फिक्ससु, कळकळ, जैतून आणि जैतून, हिरव्या भाज्या जोडा आणि 3-4 चमचे टाका. जैतुनाचे तेल
- चरण 9 हळूवारपणे भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) एकत्र करा आणि काळ्या ग्राउंड मिरपूड चा स्वाद घाला.