- मसल - 500 ग्राम
- अंडी - 3 तुकडे
- व्हाईट ड्राई व्हाइन - 100 मिलिलीटर
- भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) पाने - - चाखणे
- टोमॅटो - 2 तुकडे
- मिरपूड मिठाळ लाल - 1 तुकडा
- बल्ब - 1 तुकडा
- अजमोदा (पँण्ड) - 1 तुकडा
- कोथिग्रो (पिक) - 3-4 तुकडे
- मीठ, मिरपूड - - चाखणे
- ऑलिव्ह ऑइल - - चाखणे
- लसूण - 2 दात
- तुळशी (पाने) - 7-8 तुकडे
- लिंबू - 1/2 तुकडे
साहित्य ओनियन आणि लसूण स्वच्छ आणि बारीक चिरून आहेत. कांदा पारदर्शक होईपर्यंत ते ऑलिव्ह ऑईलमध्ये तळून काढा. कांदा स्पष्ट झाला की एकदा - शिंपल्यांना आणि वाडग्यात घ्या. 5-8 मिनीट मध्यम आचेवर शिजवून घ्यावा. आम्ही फ्राईंग पॅन काढून टाकतो, फ्राईंग पॅनच्या आवाजासह शिंपल्या काढून ते प्लेटमध्ये टाका - थंड होवू द्या. आता एक सलाड ड्रेसिंग करा. आम्ही ऑलिव्ह तेल वाडग्यात घालून त्यात लसूण पाकळ्या घालतो आणि मग अर्धा लिंबू (किंवा चुना) लावून घ्या. व्यवस्थित मिक्स आणि सोडा. मोठ्या वाडग्यात हिरव्या रंगाची पाने असलेली फुलपाखरे, मोठ्या चिरलेला कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड पाने, तसेच कणीक टोमॅटो आणि मिरची पातळ प्लेट्स घालावे. आम्ही तयार केलेले ड्रेस, मीठ आणि मिरपूड भरतो. आम्ही चांगले मिक्स प्लेटवर भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) एक प्लेट पसरवा, कोशिंबीर शीर्षस्थानी शिंपले घालणे आम्ही उकडलेले अंडी मोठे कापांमध्ये बारीक तुकडे केले आणि त्यांना सॅलडवर पसरवले. रंगीत, स्वादिष्ट आणि पौष्टिक भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) तयार आहे! :)
सर्टिंग: 1-2