आहार हानी आरोग्य करू शकता?

ते म्हणतात काय आहार उपयुक्त आहेत? त्यांनी अंधळावर विश्वास ठेवला पाहिजे का? आपल्या आरोग्यास आहारासह नुकसान होऊ शकते का ते पाहूया. आणि त्यासाठी आम्ही त्यांच्यातील सर्वात लोकप्रिय अभ्यास करणार आहोत.

स्वतंत्र आहार (जी. शेल्टनुसार आहार)

आपल्याला माहिती आहे त्यानुसार, स्वतंत्र पोषण तंतोतंत म्हणजे कार्बोहायड्रेट्स आणि प्रथिने वेगळे करणे आवश्यक आहे. पोटाच्या अम्लीय वातावरणात, फक्त प्रथिने पचल्या जातात, कार्बोहायड्रेट्स तेथे सडणे सुरू आहेत. ते लहान आतडीच्या अल्कधर्मी वातावरणात पचले जात आहेत हे सुनिश्चित करण्यासाठी, त्यांना स्वतंत्रपणे खाण्याची आवश्यकता आहे. पोटमध्ये हायड्रोक्लोरीक ऍसिडचे प्रमाण, खरं तर, तेथे असंभव घडतं. पोट आणि लहान आतडया दरम्यान पक्वाशयात्रा आहे, आणि त्यात चरबी, प्रथिने आणि कार्बोहायड्रेट एकाच वेळी पचणे आहेत. या सर्व घटकांचा समावेश असलेली उत्पादने आहेत, उदाहरणार्थ पिकांचे. मांस कर्बोदकांमधे (ग्लाइकोजेन) समाविष्ट करते, त्यात बटाटा - भाजीपाला प्रोटीन. वेगळ्या पोषण अस्तित्त्वात नाही. पचनसंस्थेसाठी वेगवेगळे एन्झाईम्स वेगळे असतात. सजीवांच्या शरीरात निर्मार्ण होणारे प्रणाली वर लोड, वापरले नाही आहे की वेगळ्या प्रणालीवर दिले तर, कमी आहे. तिने काम करण्याची त्याची क्षमता हरले म्हणून, ज्यांनी एक वेगळा आहार वापरला आहे त्यांना भविष्यात सामान्य पोषण मिळत नाही. जसे आपण पाहू शकता, या प्रकारच्या आरोग्यास हानी पोहोचवू शकते.

उपवास (पी. ब्रेग अनुसार आहार)

या आहाराचे सार अत्यंत सोपे आहे. हे खरं आहे की आंशिक किंवा एकूण अन्न नकारण्यामुळे शरीराचे वजन कमी करणे आणि वजन कमी करणे अपेक्षित आहे. रक्तातील साखरेची स्थिर पातळी राखली जाते तेव्हाच नैसर्गिक पेशी प्रत्यक्षात जगतात. न्यूरॉन्स शरीरात ग्लुकोजच्या स्वरूपात साखरेचा सतत सेवन न करता मरतात. म्हणून, वजन कमी करणारे बर्याच लोकांना वारंवार वाईट वास असतात. जेव्हा एखादी व्यक्ती खात नाही तेव्हा प्रथिने, चरबी आणि कार्बोहायड्रेट्स आपल्या शरीराच्या आरक्षणातून भरून घेतले जातात. जर उपवास एक दिवसापेक्षा जास्त काळापासून चालू असेल तर शरीराचे संयोजी ऊतींचे आणि कंकाल स्नायूंमधून ग्लुकोजच्या कमतरतेमुळे होतो. वजन केवळ चरबीच्या विभाजन करण्यामुळेच नव्हे तर स्नायुंच्या ऊतींचे विघटन यामुळे देखील कमी होते. नष्ट झालेल्या प्रथिने (स्नायू) च्या जागी, चरबीच्या पेशी वाढत जातात. आणि आणखीही! परिणामी, मानवी शरीरात असा विश्वास आहे की उपासमार जवळ येत आहे - प्रतिकूल परिस्थितीतील एक अग्रदूत आणि म्हणून ऊतींना चरबी ठेवीच्या स्वरूपात अतिरिक्त ऊर्जा साठवून ठेवली जाते. पुवाळलेला दाह, सर्व ऍलर्जीमुळे, सर्वसाधारणपणे वेगवेगळ्या रोगामुळे, आपण उपचारात्मक उपासमारीचा वापर करु शकता. परंतु शरीराच्या तथाकथित पुनर्प्राप्ती आणि शुध्दीकरणासाठी, हे contraindicated आहे - आपण गंभीरपणे आपले आरोग्य नुकसान शकता

क्रेमलिन आहार

"क्रेमलिन" आहारांचा सार, कार्बोहायड्रेट्सचा वापर मर्यादित करणे, प्रथिनेला प्राधान्य देणे. अन्नाच्या अधिक प्रमाणात प्रथिने हमी दिल्यामुळे धोकादायक डिस्बैक्टिरोसिस होतो. मोठ्या आतड्यांमधील जीवाणू, लोकप्रिय श्रद्धेच्या विरुद्ध, येणारे थर असल्यामुळे अस्तित्वात असतात. प्रामुख्याने कार्बोहाइड्रेट मोठ्या आतड्यात असलेल्या पाचक नलिकेमधून जात असल्यास, उपयुक्त आंबायलाइट जीवाणू विकसित होतात. जेव्हा फक्त प्रथिने पोहोचतात तेव्हा सडण्याच्या क्रियाशील प्रक्रियेची उच्च संभाव्यता कमी होईल- हे डस्बिओसिस आहे आणि या प्रकरणात एक आहार इजा करणे शक्य आहे.

कोलेस्टेरॉल आहार

"कोलेस्ट्रॉल मुक्त" आहाराने, व्यक्ती फॅटयुक्त पदार्थ खाण्यास नकार देत असते, ज्यामध्ये भरपूर कोलेस्टरॉल असते. जास्त प्रमाणात, कोलेस्टेरॉल रक्तवाहिन्या हानी पोहोचवतात खरं तर, शतके लोक आहार देत आहेत, आणि त्यात फक्त एकही घाऊक उत्पादने नाहीत कोशिका पडदाचा भाग असलेल्या कोलेस्टेरॉल, सेल डिव्हीजनची शक्यता प्रदान करते. ते सुधारित कोलेस्ट्रॉल आणि सेक्स हार्मोन दर्शवतात. सुधारित कोलेस्टेरॉलचा एक भाग चरबीयुक्त पदार्थांसोबत येतो (ते असे म्हणत नाही की माणसाला मनुष्य मांस खायला घालण्याची आवश्यकता आहे असे नाही). हे आहार लवकर मेनोपॉप्स भुरळ घालते. आधुनिक विज्ञान अचूक म्हणू शकत नाही आणि एथ्रोसिसरॉसिस अतिरिक्त कोलेस्टेरॉलमधून प्रकट होते. साधारणतया, आणि अशा आहाराला उपयुक्त असे म्हणता येत नाही.

मॉन्टगिनाक आहार

"एम. मोंटग्नाक" ने आहाराचे सार - खूप स्वादिष्ट नाही, परंतु उपयुक्त आहे यासाठी स्वादिष्ट अन्न मध्ये एक जाणीवबंधन आहे. दुसऱ्या शब्दांत, हे पचण्याजोगे कर्बोदकांती नाकारले जाते. खरेतर, मज्जातच्या पेशींना खायला देण्यासाठी एखाद्या व्यक्तीला सुगंधी कार्बोहायड्रेट (ग्लुकोज) आवश्यक आहे. तंत्रिका पेशी पोषण अभाव पासून ग्रस्त तेव्हा, नंतर मेंदूच्या कामात बदल आहेत काही पोषण-शास्त्रज्ञांनी आपल्याला हे समजावण्याचा प्रयत्न केला की सर्व प्रकारचे स्वादिष्ट (मसालेदार, खारट, मसालेदार) आरोग्यासाठी घातक आहे. पण त्यामुळे आपल्या शरीराला इतकेच काय गरज आहे? मध्यवर्ती मज्जासंस्था पचणे सुरू करण्यासाठी प्रथम आदेश देते. चविष्ट अन्न आणि सुवासिक वास असलेली सौंदर्यानुभवाच्या वस्तू जठरासंबंधी रस आणि लाळेचे स्त्राव उत्तेजित करते. जेव्हा अन्न चवदार नसते, तेव्हा ते किती उपयुक्त नव्हते, हे पूर्णपणे पचले जाणार नाही - कारण शरीराच्या प्रक्रियेबद्दल सिग्नल मिळत नाहीत. सरतेशेवटी, तुम्ही काय खात नाही, अन्न नेहमी कोमेमध्ये वळते - पाचक मार्ग आत अन्न पासून तयार एक ढेकूळ. अमीनो असिड्स, चरबी आणि अन्य घटकांची रचना ही अंदाजे समान आहे. आणि असमाधानकारकपणे पचणे. अशा आहारामुळे, पाचक समस्या टाळता येत नाहीत.

आता आपण ठरवू शकता की आपल्या आहारासह आपल्या आरोग्याला हानी पोहोचवू शकते का. आपण आहार घेण्यापूर्वी, डॉक्टरांचा सल्ला घ्या जेणेकरून आपले वजन अतिरिक्त वजन कमी होत नाही.