- अॅव्होकॅडो - 1 तुकडा
- विजेग्नन्स - 50 ग्राम
- टोमॅटो - 2 तुकडे
- गोड मिरपूड - 1 तुकडा
- धनुष्य-तुकडा
- लिंबाचा रस - 1 यष्टीचीत एक चमचा
- ऑलिव्ह ऑइल - 1 यष्टीचीत एक चमचा
- ताज्या अजमोदा (ओवा) - 1 तुकडा (1 संपूर्ण घड.)
- साखर - 1 चमचे
- सोल - 1 पिंच
- काळी मिरी - 1 चिमूटभर
- सोया सॉस - 1 यष्टीचीत एक चमचा
Avocado फळाची साल आणि दगड काढून टाका, आणि नंतर लहान चौकोनी तुकडे मध्ये फळे कट टोमॅटो धुवून चौकोनी तुकडे करावेत. गोड मिरची धुवा, बिया काढून टाका व चौकोनी तुकडे करा. Champignons धुऊन, सोललेली आणि पातळ plates मध्ये कट. एक वाडगा मध्ये मशरूम कट आणि सोया सॉस मध्ये घाला. बारीक चिरून कांदा बारीक चिरून गोल्डन ब्राऊन होईस्तोवर परतून घ्या आणि नंतर साखर घालून द्या. उकळी आवरणाचा पॅन काढून टाका आणि 3 मिनिटे झाकण खाली कांदा सोडून द्या. कांदा एक आकर्षक कारमेल कांदा प्राप्त करेल. ऑलिव्ह ऑइल आणि लिंबाचा रस असलेली सर्व साहित्य आणि हंगाम मिसळा. ताजे अजमोदा (ओवा), मीठ आणि चवीनुसार मिरपूड घालावी. बोन अॅपीटिट!
सर्व्हिंग: 3