कांदे आणि लसणीचे उपयुक्त गुणधर्म

रशियातील कांदा आणि लसणीचे उपयुक्त गुणधर्म बर्याच काळासाठी ओळखले जातात. लोकांमध्ये लसणीचे उपयुक्त गुणधर्मांमधील विश्वास इतके उत्तम आहे की ऑफ-सीझनमध्ये संपूर्ण डोक्यांचा वापर झाला. आणि मग त्याने "उपयुक्त" अत्तर असलेल्या सर्वांना सभ्य केले. परंतु अशा लसणीच्या उपभोगाचा फायदेशीर परिणाम फारच क्षुल्लक आहे. शास्त्रज्ञांनी असे सुचवले आहे की लसूण आणि कांद्याची उपयोगी गुणधर्म जेव्हा ते योग्यरित्या खातील तेव्हा प्रकट होतात. _ लसणीचा वापर हळूहळू आणि हुशारीने करावा. प्रत्येक दाता बारीक चिरून घ्यावी आणि 10 किंवा 15 मिनिटांसाठी शिल्लक असावा. या काळादरम्यान, लसणी हे बहुमोल औषध सर्वसिन्याचे संश्लेषण आहे. न शिजवलेल्या लसणीत, अॅलिसिन एक अपवादात्मक शेलमध्ये जोडला आहे. आणि जेव्हा त्यांच्या चाकांची रचना चाकूने नष्ट करते, तेव्हा लसणीचे उपचार हा गुणधर्म उघड होतात.

15 मिनिटांनंतर आपण लसूण कोणत्याही स्वरूपात वापरू शकता. उदाहरणार्थ, भाज्या व कोशिंबीर घाला. एक थंड सह, हे एक अतिशय उपयुक्त डिश आहे भाजीपालामध्ये बायोफॅव्होलायओड्स असतात, ज्यामुळे सर्दीपासून व्यक्तीचे संरक्षण होते आणि रोग प्रतिकारशक्ती वाढते. प्लेटवर बनविलेल्या कोणत्याही डिशमध्ये लसणीची भर घातली जाऊ शकते - तापमान प्रक्रियेत ऍलिसिनचे उपयुक्त गुणधर्म किंचित कमी केले जातात.

लसूणमध्ये समाविष्ट आहेत: जीवनसत्व अ, बी 1, बी 2, सी, पीपी, फ्लेव्होनोइड, ऍलिसिन, क्रोमियम, एडेनोसिन. आणि त्यात सॅपोनिन, स्टेरॉईड, कॅल्शियम, मॅग्नेशियम, पोटॅशियम, कोबाल्ट, निकेल सारख्या सक्रिय संयुगे देखील समाविष्ट आहेत.
लसूण शरीराची प्रतिकारशक्ती वाढवते. यात संयुगे असतात जे स्टेमाटिसिस, नागिओ, इन्फ्लूएंझा व्हायरसपासून लढतात. लसूण मधुमेहावरील रामबाण औषध च्या विमोचन सुलभ होतं, मोफत रॅडिकलपुरवणी नष्ट. हे हृदय वॅस्करीर रोग प्रतिबंधक उपयुक्त आहे.

लसूण उच्च रक्तदाब रोखते. हे सल्फर सामग्रीमुळे होते. लसणीचे प्रतिजैविक गुणधर्म, जे न्यूमोनियाच्या जिवाणूंविरूध्द कारवाई करतात, स्टॅफ्लोकोकस हे सिद्ध झाले आहे.

लसूणात खालील गुणधर्म आहेत:
- बॅक्टेरियाच्या वाढीस प्रतिबंध करणारा पदार्थ,

- अँटी-व्हायरस;

- विनोद

- जिवाणू वनस्पती सुधारते;

- रोगप्रतिकार प्रणाली मजबूत;

- रक्तातील साखरे कमी करते;

- रक्तदाब कमी करते;

- कोलेस्ट्रॉलचे प्रमाण कमी करते.

लोक औषध च्या पाककृती मध्ये कांदा
आता धनुष्य करण्यासाठी सहजतेने जा. त्यांच्या उपचारांच्या गुणधर्मांसाठी ओनियन लसणीसारखीच असतात आणि त्यामध्ये आम्हाला ऍलिसिनला उपयुक्त अशी रचना आहे. हे कचरा आणि 15-मिनिटांच्या काज्या नंतर देखील आपोआप प्रकट होते. जेंव्हा सर्दीची संख्या वाढते तेंव्हा कांदा आणि लसूण आपल्या आहारामध्ये दररोज द्या. प्रौढांसाठी उपचारात्मक मात्रा 2 लसूण पाकळ्या किंवा बल्बच्या 1/2

कांदे उपलब्ध आहेत, सामान्य, आणि "प्रत्येकाशी प्रेम आहे" प्रत्येकालाच. हे पचन सुधारते, संसर्गजन्य रोगांपासून शरीराची प्रतिकारशक्ती वाढवते, हे केवळ जीवाणूंनाच नव्हे तर विविध बुरशी व व्हायरसवर हानिकारक आहे, जठरासंबंधी द्रव्यांच्या स्त्रावाला मजबूत करते, भूक उत्तेजित करते

कांदाला एक नैसर्गिक प्रतिजैविक म्हणतात. हे सर्दी, एथ्रोसक्लोरोसिस, हायपरटेन्शन, गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल डिसऑर्डरसाठी वापरले जाते. कांदा रस यकृत कार्य सुधारते, रक्तातील साखर कमी होते, मूत्रपिंड वाळू dissolves आणि त्यामुळे वर. विटामिन म्हणजे ए, बी, सी, ई, पीपी, फॉस्फरस, लोह, कॅल्शियम, पोटॅशियम, आयोडिन, सेंद्रीय ऍसिड इत्यादी: आणि तो आश्चर्यकारक नाही.

हिरव्या ओनियन्स उपयुक्त आहेत, ते सर्व वर्षभर घेतले जाऊ शकते: उन्हाळ्यात - बागेत, हिवाळ्यात - windowsill वर. पारंपारिक औषधांचा समृद्ध अनुभव मध्ये प्रभावी आणि परवडणारे पाककृती आहेत जे यशस्वीरित्या विविध रोग हाताळते.

एथ्रोस्क्लेरोसिस (स्केलेरोसिस)
एक खवणीवर कांदा ढवळून घ्या, 1 काचेचे रस घाला आणि मध सह (1: 1) मिसळा आणि दिवसातून 2 मिनिटे 1 चमचे (सकाळ व संध्याकाळ) घ्या. कोर्स - 1 किंवा 2 महिने

ब्राँकायटिस, कोरडे खोकला
500 ग्रॅम चिरलेला कांदा 400 ग्रॅम साखर, 3 तास कमी गॅस वर 1 लिटर पाण्यात उकडलेले आहे, थंड होऊ द्या. 50 ग्राम मध घालून नीट ढवळून घ्यावे, ढवळावे आणि रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवा. आम्ही जेवणानंतर एक दिवसात 4 ते 6 चमचे घेतो.

कोरडा खोकला आणि चांगली अपेक्षा पूर्ण करण्यासाठी
लसणीचे 1 किंवा 2 डोक्यावर आणि 10 बल्ब बारीक करून आणि 1/2 लिटर नॉन-पेस्ट्युरेटेड झालेल्या दुधात उकळत रहा, जोपर्यंत लसूण आणि ओनियन्स मऊ असतात. नंतर तिरस्कारदर्शक किंवा नापसंतीदर्शक हावभाव ठप्प किंवा मध 1 चमचे घालावे आम्ही संपूर्ण दिवसभर दर तास 1 ते 2 चमचे प्यातो.

इन्फ्लूएंझा
खवणीवर, आम्ही 1 किंवा 2 कांदे घालत आहोत, उकळत्या दूध अर्धा लिटर भरत नाही (उकळत नाही), गरम ठिकाणी 20 किंवा 30 मिनिटे आग्रह धरणे. आम्ही रात्री अर्धा गरम पेय पीत, सकाळी उबदार गरम ओतणे आम्ही अर्धा. या उपचाराने, फ्लू 3 किंवा 4 दिवसांद्वारे गुंतागुंत न घेता उत्तीर्ण होतो.

अर्बुडाचे दगड रोग
50 ग्रॅम चिरलेला कांदा आम्ही 1/2 लिटर वाडका भरवू, आम्ही 7 किंवा 10 दिवस आग्रह धरतो, आम्ही फिल्टर करू. आम्ही दिवसाच्या 2 किंवा 3 वेळा 3 tablespoons पाण्याने 1 किंवा 2 चमचे घेतो. हा कांदा लहान दगड आणि वाळू विरघळण्यात मदत करतो.

नाकातील नाक, ओटिस
प्रक्षोभक प्रक्रियांमध्ये, आम्ही नाकपुड्या आणि कान कापडांच्या ऊनांच्या तुकड्यात ठेवतो, कांदा रसाने ओलावा.

एंजिनिया
ताजे कांदा रसाने आपल्या गळ्याला धुवून सहाय्य करा, मध हे 1: 1 पातळ करा.

फेरुनक्लल्स, टाच स्प्रर्स, मुरुम, फोडा
1 -200 कांदे कांदे ओनियन्स, मऊ होईपर्यंत 100 ग्रॅम दूध पर्यंत शिजवावे, घसाला गरम कांदा लागू करा, एक मलमपट्टी लावा.

मूळव्याध (अंतर्गत)
एक जाड चिकणमाती भांडे मध्ये, दुधाचे 2 लिटर ओतणे, 4 किंवा 5 मोठे bulbs ठेवले, बंद आणि मऊ करणे होईपर्यंत ओव्हन मध्ये भिजवून. भांडे असलेल्या लाकडी झाकणाने भांडे बंद करा आणि सुमारे 30 मिनिटे स्टीमवर गुद्द्वार मिसळा. यानंतर, आम्ही अपरिहार्यपणे व्हॅसलीनसह बाहेरील आणि आतील रस्ता जबरदस्तीने व रेचक करा. प्रक्रिया 3 दिवसांनी पुनरावृत्ती आहे.

प्रॉस्टॅटायटीस आणि ऍडेनोमा
1 चाळणीत कांदा husks मध्ये धुऊन 1 कप पाण्यात 1/2 लिटर पाणी, कमी गॅस वर 7 मिनिटे उकळणे, 40 मिनिटे आग्रह धरणे, काढून टाकावे. 3 tablespoons मध घालून नीट ढवळून घ्यावे. 5 दिवसांपूर्वी जेवण करण्यापूर्वी दररोज 1/2 कप 3 वेळा प्या. मग आम्ही 5 दिवस विश्रांती घेतो. त्यामुळे आम्ही सुधारणा होईपर्यंत पुनरावृत्ती.

विघटनाच्या दरम्यान लांबीचे संरक्षण करणे योग्य आहे 200 ग्रॅम मीठ 2 लिटर पाण्यात विद्रव्य आहे, आम्ही तागाचे शीट ओलसर करतो, थोडं थोडं नीट ढवळून घ्या आणि त्याला 2 तासांपर्यंत बारीक करा.

एक सोपा मार्ग आहे - आपण रात्री 1 किंवा 2 कांदे खातो. आणि कांदा इतका उबदार नव्हता, तो काटवा आणि उबदार पाण्यात 2 ते 3 मिनिटे धरून ठेवा. थोडे मटार घालून अनमोल कद्दूचे दाणे (1/2 कप) खा.

डोकेदुखी
तुळजाच्या झाडाची फांदी हलवा, त्यास तुकड्यात ठेवून घ्यावे. वेदना लवकरच कमी होईल

कांदे नियमितपणे आणि नियमितपणे खाणे (विशेषतः रात्रीच्या वेळी) उच्च रक्तदाब असलेल्या रुग्णांची स्थिती सुधारते, अशक्तपणा, निद्रानाश, मधुमेह

फ्रेंच तुनिंदाचे डिनर देखील देतात: 2-3 कांदे बारीक चिरून घालावे, एक उकडलेले अंडे असलेल्या कांटाला भोपळा, खारटपणात किसलेले सफरचंद

शास्त्रज्ञांनी असे आढळले की कांदे मेंदूच्या पेशी शुद्ध करू शकतात आणि त्यांच्या वृद्धत्वाची प्रक्रिया विलंब लावू शकतात. अन्नपदार्थांमध्ये कांदा आणि लसणीचा वापर केल्याने हे दिसून आले की स्तनाच्या कर्करोगाच्या घटनांमध्ये घट पण कांदाची तयारी करणा-यांकडे मतभेद आहेतः हृदय व रक्तवाहिन्या, जठरांत्रीय रोगांचे रोग, मूत्रपिंड आणि यकृतातील तीव्र रोग.

आता आम्ही लसूण आणि ओनियन्सच्या उपयुक्त गुणधर्मांबद्दल माहिती करून घेतो. पण या पाककृती वापरण्यापूर्वी, आपण निश्चितपणे आपल्या डॉक्टरांशी संपर्क साधावा.