काकडीसह रोलस् रोल तयार करताना, आपल्याला अनेक तंत्रांवर मात करणे आवश्यक आहे. प्रथम, आणि कदाचित सर्वात भयावह, सुशी रोल्स हातमाग प्रक्रिया आहे, पण दोन चाचण्या केल्यानंतर, आपण सहजपणे त्यावर सह झुंजणे शकता माझ्यावर विश्वास. कस आणि सुबकपणे घट्ट करण्यासाठी मुख्य रोल, आणि नंतर तो एक गोल करण्यासाठी अधिक गोल आकार द्या किंवा उलट. योग्यरित्या तांदूळ उकळणे महत्वाचे आहे, आम्ही ऑफर की कृती फक्त 30 मिनिटांत रोलसाठी आधार तयार करण्याची परवानगी देईल - मुख्य गोष्ट काटेकोरपणे सूचनांचे पालन करणे आहे आम्ही हॉओओमिक तयार करण्यासाठी आज अर्पण करीत आहोत, हे एक भरणे आणि एक लहान जाडी असलेली सुशी रोल आहे, या कारणासाठी नॉदी शीट अर्धामध्ये काटण्यात येईल. एक भरणे म्हणून, एक काकडी, निवड cucumbers, लक्षात ठेवा ते मोठ्या बिया नसतील, सर्व समान बियाणे मोठे असल्यास, ते काढले करणे आवश्यक आहे. काकडीसह रोलस् अगदी सोप्या आहेत, त्यामुळे सुशी रोल तयार करण्याच्या प्रक्रियेचे मास्टरींग करणे हा एक उत्कृष्ट पर्याय आहे - हे करून पहा आणि निश्चितपणे ते मिळेल!
साहित्य:- राउंड-अनाज चाचून 300 ग्रॅम
- काकडी 3 पीसी
- सीवूड नारि 4 पीसी
- व्हिनेगर तांदूळ 2 टीस्पून
- साखर 2 टीस्पून
- पाणी 350 मिली
- पायरी 1 रोल तयार करण्यासाठी, नारळीच्या 3-4 शीट्सची गरज आहे, अर्धा, भाताचा, लहान ताज्या काकडीमध्ये कपात करा.
- चरण 2 300 ग्राम तांदूळ पाणी चालत असताना चांगले स्वच्छ धुवा, जेणेकरून वॉश वॉटर जवळजवळ पारदर्शक होईल.
- चरण 3 350 मि.ली. थंड पाणी घाला आणि झाकण न करता उच्च उष्णता प्रती उकळी आणा.
- चरण 4 मग कव्हर आणि 12 मिनिटे शिजवावे, कमीत कमी आग कमी करा. गॅस वरून काढून टाकल्यानंतर आणि झाकण काढून न टाकता 10 मिनिटे भोक द्या.
- पायरी 5 रिफुलिंग तयार करा: कनेक्ट करा 2 टीस्पून तांदूळ व्हिनेगर, 2 टीस्पून. साखर आणि 2 टीस्पून चांगले उबदार उकडलेले पाणी - साखर पूर्णपणे विसर्जित होईपर्यंत चांगले सर्वकाही मिसळा.
- पाऊल 6 गरम भात ड्रेसिंग मध्ये ओतणे आणि हलक्या सर्वकाही मिक्स, खोलीच्या तापमानाला तांदूळ थंड
- पायरी 7 काकांची पील करा आणि पातळ पट्ट्यामध्ये कट करा.
- पायरी 8 किंवा अर्दी पत्रिक नारळीत 0.5-0.8 मिलीमीटरच्या जाडीसह भात पेरतो, म्हणजे 0.5-1 सेंटीमीटरची झाकण असलेली नारी शीट एकाच बाजूला आहे - शीटला रोलमध्ये चांगले चिकटविण्यासाठी हे आवश्यक आहे.
- पायरी 9 काकडीचे काही पट्टे ठेवा.
- पायरी 10 काळजीपूर्वक आणि घट्टपणे रोल करा
- चरण 11 5-10 मिनिटे रोल सोडण्यास तयार आहे. ठराविक प्रमाणात उत्पादनांमधून 6-7 रोल्स मिळतात.
- चरण 12 सहामाहीत रोल रोल करा आणि नंतर आणखी तीन तुकडे करा.
- पायरी 13 वाशिबा, मसालेलेले आले आणि सोया सॉससह रोल सर्व्ह करा.