कुरळे करणे

1. रेफ्रिजरेटरमधून तेल बाहेर काढा, बारीक बारीक तुकडे करून किंवा मोठ्या खवणीवर किसून घ्या. मिश्रण साहित्य:

• अंडी - 2 तुकडे
• बटर - 230 ग्राम
• पीठ - 3,5 ग्लासेस
• मीठ - 1 चमचे
• पाणी - 1-2 आर्ट चमच्याने (बर्फीची)

सूचना

1. रेफ्रिजरेटरमधून तेल बाहेर काढा, बारीक बारीक तुकडे करून किंवा मोठ्या खवणीवर किसून घ्या. 2. मिश्रणाचे किंवा बोटांनी तेल आणि शिजवलेले बटाटे घाला. 3. आटलेला कोरडा असेल तर खूप थंड पाणी घालणे आवश्यक आहे, परंतु दोन चमचेपेक्षा जास्त नाही. परत मिसळणे चांगले आहे. एक चांगला तेलकट बॉल मध्ये योग्य dough गोळा आहे 4. शक्य तेवढे पातळ काप गोळा करा. अर्धामध्ये पटलात तो पुन्हा बाहेर रोल करा. अनेक वेळा पुनरावृत्ती करा (2-4). झाले! आपण पॅटीज बनवू शकता. नियमानुसार, चाचणीचे हे बॉल 20 मध्यम पाईसाठी पुरेसे आहे. बेकिंग केल्यावर, अंडयातील तयार केलेल्या अंड्यासह पिसणे विसरू नका - ते सुंदर चमकतील.

सर्व्हिंग्स: 5-6