केकड़े सॉस सह Tortellini

Tortellini पॅकेजवर दर्शविल्या प्रमाणे उकडलेले आहे - उकळत्या पाण्यात साधारणतः 10 मिनिटे. एम साहित्य:

• Tortellini - 200 ग्रॅम
• टोमॅटो सॉस - 1,5 कप
• वाईन - 1/3 ग्लास
• क्रीम फॅटी - 2/3 ग्लास
• लसूण ठेचून - 1/2 चमचा
• ओनियन्स - 1/2 तुकडे
• क्रॅब मांस - 150 ग्राम
• तुळस ताजी - - चाखणे
• चीज - - चाखणे

सूचना

Tortellini पॅकेजवर दर्शविल्या प्रमाणे उकडलेले आहे - उकळत्या पाण्यात साधारणतः 10 मिनिटे. बारीक चिरलेला कांदा आणि कांदा पातळ होईपर्यंत ऑलिव्ह ऑईलमध्ये तळलेले लसूण पेरा. नंतर केकडा मांस घालावे, त्वरीत मिसळा आणि दुसरे 1-2 मिनिटे शिजवा. नंतर, पॅनमध्ये वाइन घालून मध्यम गॅसवर वाफ काढा. यास 5-10 मिनिटे लागतील आता टोमॅटो सॉस घालावे. टोमाटो सॉस पूड सुरू झाल्यावर लगेचच क्रीम घाला. सॉस च्या इच्छित सुसंगतता होईपर्यंत नीट ढवळून घ्यावे आणि स्टू. सॉस जवळजवळ योग्य स्थिरता असताना, ताज्या कट तुळस जोडा (पर्यायी). अखेरीस, सॉस तयार होण्याआधी एक मिनिट तयार होईस्तोवर फोडणीच्या पॅनमध्ये तयार करा. ढवळणे, एकत्र 1 मिनिट उबदार - आणि उष्णता दूर करा किसलेले चीज सह सर्व्ह करावे बोन अॅपीटिट!

सर्व्हिंग: 2-3