- पफ पेस्ट्री - - चाखणे
- चेरी - 6 कप
- साखर - 3/4 - 1 कप
- कॉर्नस्टार्क - 1/4 कप
- लिंबाचा रस - 1/2 तुकडे
- मीठ - 1-2 चिमूटभर
- जाड क्रीम - 2 कला चमच्याने
- झिलई: चूर्ण केलेला साखर - 1 काच
- दूध किंवा पाणी - 1-2 कला. चमच्याने
1. पाईसाठी कडवे 2 भागात विभागले आहेत, प्रत्येक जाड आयतामध्ये रोल करा, प्लॅस्टिकच्या ओघमध्ये ओघ आणि रेफ्रिजरेटरमध्ये कमीतकमी 1 तास ठेवा. ओव्हन 1 9 0 डिग्री पर्यंत ओव्हन करावे. हाडे पासून चेरी साफ करा. मोठे वाडगा मध्ये, cherries, साखर, स्टार्च, लिंबाचा रस आणि मीठ एकत्र. बाजूला ठेवा. 2. किंचित फ्लोर्ड पृष्ठभागावर, 30x45 सें.मी. मापलेल्या आयतामध्ये आंब्याच्या एक भागला रोल करा. आपण प्रक्रियेत काही मिनिटे फ्रीजरमध्ये ठेवू शकता, जर ते खूप लवकर मऊ करतात आंब्याची पृष्ठभागावर चिकट करु नये तर अतिरिक्त मैदा वापरा. बेकिंग ट्रेवर एक आयताकृती आयता. चेरी भरणे आणि बाजूला ठेवा. थोडेसे फ्लॉल्ड पृष्ठभागावर, 27X40 सें.मी. मोजलेले एक आयत मध्ये उर्वरित मळणीची पिठ घालून भरवाच्या वर ठेवा आणि हळूवारपणे कणिकांच्या तळाशी थर असलेल्या किनाऱ्यावर सील करा. 3. संपूर्ण मळलेल्या पिठात कांदा फोडणे. क्रीम किंवा अंडी आणि पाण्याचं मिश्रण सह आळवणे चिकटवणे. 40 ते 55 मिनिटे भरून उकळण्यास सुरवात होईपर्यंत गोल्डन डॉटचा कवच मिसळणे. शेगडीवर ठेवा आणि सुमारे 45 मिनिटे थंड करण्यास अनुमती द्या. 4. एका वाडग्यात, चूर्ण साखर आणि दूध (किंवा पाणी) एकत्र करा. थंड पाईच्या चकचकीत चिमटा काढणे. काप मध्ये केक कट आणि उबदार किंवा रूम तापमानाला देऊ
सर्व्हिंग: 10