केफिरवरील Pies - हे सोपे, जलद बेकिंग आहे, जे आपण कमीत कमी दररोज शिजवू शकता. हे विशेष कौशल्य किंवा कोणत्याही विदेशी, महाग उत्पादने आवश्यक नाही. सर्व आवश्यक, एक नियम म्हणून, रेफ्रिजरेटर मध्ये आहे, परंतु अल्प काळासाठी केफिर आणि पळून घेण्यासाठी जवळच्या स्टोअरसाठी. खूप वेळ लागणार नाही, आणि चवदार आणि नाजूक पॅटीजसह उष्णता आणि उष्णता देऊन प्रयत्न केले जातील.
ओव्हन मध्ये एक भरणे सह kefir वर जलद pies
या साध्या उदाहरणावर, आपण केफिरच्या pies तयार करण्यासाठी कित्येक वेळा अक्षरशः शिकू शकता. आटणे पूर्णपणे सार्वत्रिक असल्याचे निदर्शनास येते आणि मिठाई आणि खारट धाग्यांचे दोन्ही प्रकार एकमेकांशी समानपणे जुळवून घेतले आहे.
आवश्यक साहित्य:
- पीठ - ½ किलो
- मीठ - 1/2 टीस्पून
- साखर - 1 टिस्पून
- सोडा - 1 टिस्पून
- केफिर - 500 मिली
- अंडी - 2 tablespoons
- तेल - 3 टेस्पून
चरण-दर-चरण सूचना
- तेल आणि केफिर थोडे उबदार, मीठ, साखर आणि मिक्स मिसळा.
केफिर pies तयार करण्यासाठी सूचना - सोडा मटण, मिक्स करून केफिर-तेल द्रव मिसळा.
- थोडासा तंदुरुस्त मिळविण्यासाठी एक आलेले पिठ भुरभूरून अर्धा तास सोडा.
- पाई बनवा, योग्य भरणे सह भरा, किंचित whipped अंड्यातील पिवळ बलक सह झाकून, एक बेकिंग ट्रे वर ठेवले आणि एक उबदार ओव्हन करण्यासाठी पाठवा.
- 200 ते 200 डिग्री तापमानावर 15 ते 20 मिनिटे भरून केक बेक करावे. टेबलवर गरम सर्व्ह करा.
दही वर यीस्ट पाय: एक फोटो एक कृती
या रेसिपीनुसार सुगंधित फळांच्या भांडीसह नरम, श्रीमंत आणि समृद्ध अन्नपदार्थ पिकवणे शक्य आहे. आपण चव समृद्ध करू इच्छित असल्यास आणि ते अधिक स्पष्टपणे छटा दाखवा, आपण prunes तुकडे, वाळलेल्या apricots किंवा वाळलेल्या अंजीर च्या तुकडे च्या वस्तुमान वस्तुमान जोडू शकता. डिश नवीन रंगांसह खेळेल आणि घरगुती शाकाहाराबद्दल शांत असलेल्यांनाही त्यांचे लक्ष वेधू शकेल.
आवश्यक साहित्य:
चाचणीसाठी
- उकडलेले पाणी - 100 मि.ली.
- कोरडी यीस्ट - 2 टीस्पून
- साखर - 1 टेस्पून
- पीठ - 750 ग्रॅम
- केफिर - 250 मिली
- तेल - 6 टेस्पून
- मीठ - 1 टीस्पून
- अंडी अंड्यातील पिवळ बलक - 1 पीसी
- दूध - 2 टेस्पून
- लोणी
- चूर्ण साखर
भरणे साठी
- सफरचंद - 1 किलो
- साखर - 100 ग्रॅम
- मनुका - 100 ग्रॅम
- या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क
- दालचिनी - 1 टिस्पून
- लोणी - 20 ग्रॅम
चरण-दर-चरण सूचना
- तपमानावर पाण्यात प्रथमच साखर विरघळली जाते आणि त्यानंतर खमीर, मिक्स आणि 10 ते 15 मिनिटे सोडा.
- पिठ एक चाळणीतून एक खोल चिनी मातीची भांडी मध्ये कापून, केफिर आणि मिठ सह एकत्र, diluted यीस्ट टाका आणि एकसमान एकसंध dough मालीश फारच शेवटी, सूर्यफूल तेल ओतणे आणि वजन हात बंद मिळण्यासाठी सुरु होईपर्यंत मिक्स.
- एका पातेल्यात एका वाटीत मिक्स करावे, वाडग्यात ठेवून घ्यावे, तागाचे तागवारी झाकण लावून ते 1 तास पाडावर ठेवावे.
- सफरचंद भरून साठी, स्वच्छ धुवा, फळाची साल आणि बियाणे, लहान, व्यवस्थित चौकोनी तुकडे मध्ये कट
- एक तळण्याचे पॅनमध्ये, लोणी वितळून, साखर घाला, थोडी उबदार आणि सफरचंद घाला. मनुका, दालचिनी आणि व्हिनिलिन घालून एक लाकडी फोडणीत मिसळा आणि झाकणाने 5-7 मिनिटे लहान आकारात उकळवा. त्यावर लक्ष ठेवा, घटक तळाशी चिकटत नाहीत. मग एक चाळणी मध्ये सफरचंद फेकणे, जादा रस निचरा द्या आणि पूर्णपणे थंड
- डोल टेबलवर घालणे, पीठ, थोडे मालीचे तुकडे आणि त्याच आकाराचे 22-24 बॉल्समध्ये विभाजित करा.
- प्रत्येक बॉल एका फ्लॅट मंडळात बोटांनी भरलेले आहे, मध्यभागी भरणे आणि कडबड्या कडा भरणे.
- बेकिंग कागदाचा बेकिंग शीटला झाकण ठेवावे. त्यावर शिंपडा घालून 15-20 मिनिटे ठेवा.
- दूध आणि अंड्यातील पिवळ बलक एक कप मध्ये विजय सिलिकॉन ब्रश वापरणे, या मिश्रणासह पाई लावा आणि त्यांना एका उबदार ओव्हनमध्ये पाठवा.
- 20 मिनिटांसाठी 180 अंश सेंटीव्क बेक करावे.
- केफिर ग्रीझवर तयार केलेले पाईस बटर बटरमधे वितळले आणि लगेच टेबलवर सादर केले.
केफिरवरील मधुर तळलेले पाय: फोटोसह एक कृती
अतिथी अचानक घरात दिसताच हे पाई लवकर पकडले जाऊ शकते. सर्व आवश्यक उत्पादने स्वयंपाकघरांत आढळतात, आणि भरतल्याने आपण केवळ गोड जाम किंवा जाड जाम, परंतु बटाटे, अंड्यांसह तांदूळ, ताज्या भाज्या किंवा खोबरेल मांस वापरू शकता, सर्वसाधारणपणे, सर्व काही हातात आहे.
आवश्यक साहित्य:
- पीठ - 4 टेस्पून
- सोडा - 1 टिस्पून
- अंडी - 2 तुकडे
- तेल - 200 मि.ली.
- केफिर - 2 चमचे
- जॅम - बँक
चरण-दर-चरण सूचना
- फ्लॉवर एक खोल कंटेनर मध्ये एक चाळणी द्वारे चाळणे, सोडा सह एकत्र आणि चांगले ढवळावे
- हलक्या अंडी आणि केफिरमध्ये घाला, एक मऊ, प्लास्टिक मळून घ्या.
- एक चमचा, एक गोल केक सह पीठ आणि मॅश सह चूर्ण एक पृष्ठभाग वर ठेवले केंद्रस्थानी भरणे, आणि कडा संरक्षित करा
- एक जाड-तळलेले तळलेले पॅनवर भाजलेले तेल तापवून मध्यम आचेवर प्रत्येक बाजूला पाई घालून एक सुंदर सोनेरी कवच दिसतात.
- जादा चरबी शोषण्यासाठी पेपर हातमाग वर भाजून मळलेले पीठ तयार, आणि नंतर गरम पेये किंवा दूध एक टेबल सादर
ओव्हन मध्ये केफिर वर गोड pies कसा बनवायचा: फोटोंसह पाककृती
खूप रसाळ, सुवासिक आणि भरल्यावरही, या पद्धतीने बनविलेले पाई प्राप्त केले जाते. आपण चेरी आवडत नसल्यास, आपण कोणत्याही इतर फळे, berries किंवा लिंबूवर्गीय फळे सह पुनर्स्थित करू शकता. आंब्याची चव यातून प्रभावित होणार नाही.
आवश्यक साहित्य:
- चेरी - 400 ग्रॅम
- केफिर - 400 मिली
- अंडी - 6 पीसी.
- पीठ - 400 ग्रॅम
- बेकिंग पावडर - 3 टीस्पून
- साखर - 400 ग्रॅम
- लोणी
- चूर्ण साखर
चरण-दर-चरण सूचना
- ताजे चेरी खड्ड्यांपासून मुक्त आणि जादा रस स्टॅक करण्यासाठी एका चाळणीपर्यंत फ्लिप करा.
- अंडी एक काटा सह शेक, साखर सह एकत्र आणि एक प्रकाश मध्ये एक झटक्याने, हवेशी फेस सह 2-3 मिनीटे विजय.
- केफिर आणि हळुवार मिक्स जोडा.
- केफिर-अंडी द्रव्य असलेल्या कंटेनरमध्ये स्वयंपाक करुन चाकू घ्या आणि चांगले मटणी करा. पूर्ण झालेली कणीस जाड असावी आणि चमच्याने अगदी वाहते टेप सोबत असावा.
- मार्जरीनसह उष्णता-प्रतिरोधक स्वरूपाची बाजू ओल्या, तळाची बेकिंग चर्मपत्रिकतेची एक रेषा आहे. आत, एक मंडळात शीर्षस्थानी, dough ओतणे, संपूर्ण cherries घालणे, साखर सह शिंपडा आणि एक उबदार ओव्हन पाठवा.
- 40 ते 45 मिनिटे 180 ° सेल्सि साठी बेक करावे. स्वयंपाक करताना दार उघडू नका
- इच्छित असल्यास, चूर्ण साखर सह शिंपडा, थोडे थंड आणि आपल्या आवडत्या पेय सह टेबल सेवा.
कोबी सह केफिर pies शिजविणे कसे
हे पौष्टिक आणि समाधानकारक पाई मांस चाळण्यासाठी किंवा श्रीमंत सूप्ससाठी ब्रेडच्या ऐवजी सर्व्ह करता येते. ते त्यांच्या उज्ज्वल चववर जोर देतील आणि ते ताजे-खमंग कोबीच्या नोटांसह पूरक असतील.
आवश्यक साहित्य:
- गहू फ्लोअर अतिरिक्त वर्ग - दिड किलो
- कृत्रिम लोणी कृत्रिम - 150 ग्रॅम
- साखर - 1 टेस्पून
- अंडी - 2 तुकडे
- केफिर - 250 मिली
- सोडा - 1/2 टिस्पून
- कोबी - ½ किलो
चरण-दर-चरण सूचना
- मार्गारिन एक मुलामा चढवणे कंटेनर मध्ये ठेवले आणि पाणी बाथ मध्ये वितळणे. नंतर अंडी आणि साखर सह एकत्र करा
- केफिर मध्ये, सोडा बाहेर ठेवले आणि द्रव मॅरगॅरिन मध्ये घाला.
- पिठ एक चाळणी द्वारे चाळणे आणि साहित्य उर्वरित जोडा. काळजीपूर्वक मळून घ्या म्हणजे ते प्लास्टिक आणि सॉफ्ट बनते.
- कोबी बारीक चिरून, चवीपुरते मिठ आणि थोडेसे मॅश.
- उष्णता-प्रतिरोधक फॉर्म तेल रेड्रिजरेटर, तळाशी अर्धा आटा ठेवले, नंतर कोबी.
- अंडी भाजलेले भरणे सह whipped आणि whipped शीर्षस्थानी, खारटपणाचे उर्वरित उर्वरित मार्जरीनचे स्कॅटर पातळ काप आणि कव्हर.
- 180 अंश सेंटीग्रेड ओव्हनवर ओव्हनवर कोबी लावा. 50 मिनीटे बेक करावे, नंतर गरम बंद करा आणि इतर 10 ते 15 मिनिटांसाठी डिश आत ठेवा.
- शेवटचे भाग समान भागांमध्ये कापून मटनाचा रस्सा किंवा जाड सूप लावा.
केफिरवर योग्यरित्या चॉकलेट पाईप कसे शिजवावे: व्हिडिओ कृती
आपण विविध मार्गांनी केफिर वर pies करू शकता ही क्लिप तपशीलवार सांगते सोपे उत्पादने पासून कोकाआ, मनुका आणि अक्रोडाचे एक मधुर, हवाबंद आणि समृद्ध मिष्टान्न बनवण्यासाठी किती सोपे आणि जलद.