- कोबी - 300 ग्राम
- मुळा - 100 ग्राम
- काकडी - 3 तुकडे
- लिंबू - 0.5 तुकडे
घरी कोबी आणि radishes एक भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) करण्यासाठी, काम भरपूर गरज नाही - या भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) फार लवकर तयार आहे हे खरे आहे, आणखी वेगाने खाल्ले आहे: अशा भाज्या भाज्या फायदे प्रौढ आणि मुले, त्यातील उपयुक्त पदार्थ आणि जीवनसत्त्वे दोन्ही साठी बहुमोल आहे - एक पैसा एक डझन म्हणून - हंगामा पर्यंत वेळ वाया घालवू नका आणि तयार करू नका. कृती: 1. सर्व प्रथम, आपल्या हाताने थोडावेळ कापलेले कोबी, आणि मूंम, तरीही ते ताठ असल्यास. मग आम्ही ते एका सॅलड वाडग्यात ठेवू. मुळाचे काट काढा आणि काट्यापासून कापवा, नंतर पातळ काप, किंवा चौकोनी तुकडे, काप, ज्यांना ते अधिक सोयीस्कर आहेत ते कापून घ्या. 3. Cucumbers त्याच करू. जर तुमच्याकडे जुन्या भाज्या जाड त्वचेत आणि कटुता असतील तर त्यांना फक्त एक बटाटा मोती किंवा चाकू वापरून छिद्र करा. मुळासारखेच आम्ही काप काढले 4. साहित्य मिक्स करावे, आणि चांगले मिक्स करावे लिंबू दोन भागांमध्ये कापल्या जातात, त्यापैकी एक ब्लेंडरमध्ये चिकटलेल्या किंवा चाकूने पातळ काप घालतात, आणि मग कापड प्रक्रियेच्या दरम्यान सोडल्या जाणार्या रसाने आम्ही आपल्या भावी सॅलडबरोबर वाडग घालतो. 5. मीठ आणि चवीनुसार मिरपूड टाका, आणि, इच्छित असल्यास, मसाले आणि वनस्पती. आता आपल्यासाठी जे काही शिल्लक राहिलेले आहे ते लिंबूपासून खारटपणामध्ये भिजवलेल्या सलाडसाठी काही मिनिटे थांबावे. झाले!
सर्व्हिंग: 3-4