कोबीसह आळशी पाई एक सुवासिक, मऊ कोबी बन्स पाईप भरणे सह pies ऐवजी चहा साठी डिनर भागविण्यासाठी होईल. दुपारच्या जेवणासाठी, त्यांना सूप किंवा बोर्स्चालसह सर्व्ह करता येईल. सकाळी ते उबदार आणि लोणी आणि हार्ड चीज सह सेवा केली जाऊ शकते. अशा बन्स कार्य करण्यासाठी, शाळेत जाण्यासाठी, पिकनिकवर घेता येऊ शकतात. बन्स हे पूर्णपणे अर्थसंकल्प आहेत, उत्पादनांमध्ये मोठ्या प्रमाणात गुंतवणूक करण्याची आवश्यकता नाही. आणि त्याच वेळी ते खूप चवदार असतात.
साहित्य:- व्हाईट कोबी 200 ग्रॅम
- ओनियन्स 1 पीसी
- कांदा हिरवा 30 ग्रॅम
- यीस्ट, ताजे 35 ग्रॅम
- फ्लॉवर, गहू 400 ग्राम
- साखर 2 टीस्पून
- मीठ 1 टीस्पून
- अंडी चिकन 1 पीसी
- आंबट मलई 3 टेस्पून. एल
- पाणी 150 मिली
- सूर्यफूल शुद्ध सूर्यफूल तेल 50 मि.ली.
- काळी मिरची पावडर 1 ग्राम
- ताजे 5 ग्रॅम अजमोदा (ओवा)
- तीळ पांढरे 5 टेस्पून. एल
- पायरी 1 कोबी बन्स बनविण्यासाठी आम्हांला आंब्याचे, आंबट मलई, अंडी, कोबी, कांदे, मीठ, मिरपूड, ताजी खमीर, अजमोदा (पर्स), सूर्यफूल तेल, साखर आवश्यक आहे.
- चरण 2 साखर सह यीस्ट शेक.
- चरण 3 आंबट मलई, पिठाचे 2 चमचे, कोमट पाणी 50 ग्रॅम जोडा. एका उबदार ठिकाणी 20 मिनिटे ठेवा.
- चरण 4, त्यावेळेस अर्ध्या शिजवलेल्या होईपर्यंत कांदा आणि भाज्यांमध्ये तेल ओकवा.
- चरण 5 कोबी कट करा आणि तो तयार होईस्तोपर्यंत खारट पाण्यात उकळीवा.
- चरण 6 तयार कोबी निचोड़, 5-6 मिनीटे ओनियन्स ते जोडा आणि झटका मीठ आणि मिरपूड थंड करण्यासाठी
- चरण 7 चमच्याने थंडगार कोबी घाला अंडी, पाणी, मैदा घालणे.
- पायरी 8 भोपळ्यातील हिरव्या कांदा आणि अजमोदाची मिक्स करावे.
- चरण 9 मऊ dough कणीक मळणे.
- पाऊल 10: सूर्यफूल तेल हात हाताने lubricating, dough पासून लहान buns करा. सूर्यफूल तेल असलेल्या बेकिंग ग्रीझ तयार करा आणि त्यास घनतेने बांधा. 30 मिनिटांसाठी एका उबदार जागेत राहा तिळ सह शिंपडा
- चरण 11 वाजता 20 मिनिटे बेक करावे 1 9 0 डिग्री सी.