दुहेरी बॉयलर मध्ये भाजीपाला मटनाचा रस्सा

साहित्य प्रामाणिकपणाने सोपे आणि स्वस्त आहेत, असामान्य काहीही नाही इच्छित असल्यास, प्रमाण आणि को साहित्य:

• ऑयस्टर मशरूम - 500 ग्रॅम (इतर मशरूम सह बदलले जाऊ शकते)
• हिरव्या भाज्या - - चाखणे (धणे, भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती, बडीशेप, अजमोदा (ओवा))
• चीनी कोबी - 400 ग्रॅम
• मिरपूड मसालेदार - - चवीनुसार
• गाजर - 2-3 तुकडे
• कांदा - 2-3 तुकडे
• भाजी तेल - 2 कला चमच्याने
• ग्रीन चहा (कोरडा) - 1 चमचे
• फवारावे सोया किंवा सोया - 100 ग्राम
• मीठ, मिरपूड - - चाखणे

सूचना

साहित्य प्रामाणिकपणाने सोपे आणि स्वस्त आहेत, असामान्य काहीही नाही अपेक्षित असल्यास, प्रमाणात आणि भाज्या संयोग बदलले जाऊ शकते - हे वाईट किंवा चांगले होणार नाही, ते भिन्न असेल. अंकुरलेले सोयाबीन वगळता सर्व साहित्य, थोडक्यात तुकडे करतात. आम्ही सर्व साहित्य (तेल, मसाले वगळता) गॉस मध्ये घालतो - हे अन्न शिजवताना भाज्या खात नाही म्हणून हे केले जाते. आम्ही स्टीमरमध्ये द्रव्यांसह कापसाचे कप्प्यात घातले, तेथे आपण झोपेची गवत (अपरिहार्यपणे) पडतो, थोडी मिठ घाला. शेवटी, भाजीपाला थोडे तेल घाला स्टीमरच्या खाली एका लांब दांडा (व पुष्कळदा झाकण) असलेले अन्न शिजवण्याचे एक पसरट भांडे मध्ये, पाणी ओतणे - सुमारे 2 लिटर आम्ही एका लांब दांडाच्या कोथिंबीरवर स्टीमर लावलेला झाकण ठेवून झाकण लावले. उच्च आग वर एक उकळणे आणा, नंतर मध्यम करण्यासाठी आग कमी आणि बंद झाकण अंतर्गत अगदी 1 तास मटनाचा रस्सा शिजू द्यावे. एक तासात मटनाचा रस्सा जवळजवळ तयार होईल हे खालीलप्रमाणे करण्याचे बाकी आहे स्टीमरमधून भाज्या वापरून कापड काढून घ्या आणि त्यांना गॉस्पेलमधून बाहेर काढू नका, भाज्याबाहेर टोलोकुशीचा निचरा घ्या आणि जास्तीतजास्त भाजीपाला मिसळा. काही वाडगा वर, अर्थातच, दाबणे. आता भाज्या फेकल्या जाऊ शकतात, आणि मटनाचा रस्सा मिसळून भाजीपालाचा रस काढून टाकावा. रस हा रसाने शिडकाव केला जातो, आम्ही ते परत उकळत परत आणतो, आम्ही ते मिठ-मिरप करण्यासाठी समायोजित करतो आणि त्यास आगपासून काढून टाकतो. झाकणाने 10 मिनिटे भाजी लावा - आणि हे सर्व आहे, स्टीमर मध्ये भाजीपाला मटनाचा रस्सा तयार आहे! :)

सर्व्हिंग: 8