- त्वचेशिवाय सॅल्मनची पट्टी - 220 ग्राम (किंवा लाल रंगाची पट्टी बांधणे)
- जैतून - 40 ग्राम
- लिंबू खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस - 1 ग्रॅम
- लिंबू - 10 ग्राम
- अजमोदा (ओवा) पाने - 5 ग्रॅम
- टेरॅगन - 5 ग्राम
- मीठ - 2 ग्रॅम
- काळी मिरी पावडर - 1 ग्रॅम
- हिरव्या सोयाबीनचे - 60 ग्रॅम
- मीठ - 3 ग्रॅम
- भाजी तेल - 2 कला चमच्याने
त्वचेशिवाय सैल्मन पट्टीचा भाग घ्या. जर संपूर्ण सॅल्मन असेल तर - नंतर पट्टीने बांधणे एक तुकडा कट, मी ते कठीण होणार नाही असे मला वाटते आम्ही आमच्या मासे एक marinade करा. हे करण्यासाठी, चला एका लहान खवणीवर लिंबू झरे द्या. लिंबाचे लगदा लहान चौकोनी तुकडे करून छान मिक्स करा. ओले बारीक चिरून आणि लिंबू मिक्समध्ये जोडले जातात. शेवटी त्यात बारीक चिरून हिरव्या भाज्या, मिठ आणि मिरची घालणे. आम्ही चांगले मिक्स आम्ही माशाच्या एका तुकड्याकडे परतलो आहोत. आम्ही मासे ओलांडून खणखणीत चिमटा बनवणार ... ... आणि नंतर मासे बाजूला. परिणामी, आम्ही अशा ग्रिड मिळवू. आम्ही केलेल्या स्लाईट्समध्ये आम्ही तयार केलेले लिंबू-गवत मिश्रण ठेवले. आम्ही एक स्टीमर आमच्या मासे आणि स्ट्रिंग बीन्स ठेवले वर, थोडे तेल आणि मीठ घाला. सुमारे 20 मिनिटे शिजवावे, नंतर त्वरित सेवा. बोन अॅपीटिट! :)
सर्टिंग: 1-2