- कॉटेज चीज 5- 9% चरबी सामग्री - 600 ग्राम
- अंडी अंड्यातील पिवळ बलक - 4 तुकडे
- बडीशेप - 10 ग्राम
- लसूण - 4 दात
- अंडी पांढरा - 4 तुकडे
- ग्रीन बीन्स ग्रीन बीन्स - 100 ग्राम
- क्रीम 20-22% - 150 मिलीलटर
- अजमोदा (ओवा) - 10 ग्राम
- हिरव्या कांदे - 20 ग्राम
- मीठ समुद्र - 1 चमचे
- लोणी - 10 ग्राम
एक मोठा वाडगा मध्ये kneaded एक फाटा सह कॉटेज चीज गुळगुळीत होईपर्यंत क्रिम आणि yolks मिश्रित आहेत. भाजीपाला पनीर मिक्स करावे, येथे आपण लसूण आणि हिरव्या भाज्या घालू या. चवीनुसार सोलिम. ब्लेंडरच्या साहाय्याने सर्वकाही एकसंध गुळगुळीत द्रवपदार्थ बनते. हार्ड शिखर पर्यंत मीठ सह whipped झटकून टाकणे आमच्या दहीमान द्रव्यात प्रथिने अचूकपणे व्यत्यय आणतात. सुबकपणे हस्तक्षेप करण्याचा प्रयत्न करा जेणेकरुन शक्य तितक्या जास्त हवा आत राहते. आम्ही बेकिंगसाठी फॉर्म घेतो, तेलाने हलकेच वंगण घालतो त्यात दही अर्धे अर्धवेळ घाला. नंतर हिरव्या सोयाबीनचे एक थर (ताजे किंवा गाढव) ठेवा. आम्ही दहीमानाच्या दुसर्या अर्ध्या भागासह सोयाबीन भरतो. काळजीपूर्वक पातळी. 180 अंशांवर 30 मिनिटे बेक करावे. बोन अॅपीटिट! :)
सर्व्हिंग: 8