कौरगाटचे अलंकार

साहित्य तयार करा तरुण स्क्वॅश स्वच्छ धुवा (आपण त्याऐवजी zucch वापरू शकता . साहित्य:

• Courgettes तरुण - 500 ग्रॅम (किंवा zucchini)
• लसूण - 1 दात
• ताज्या हिरव्या भाज्या - - चाखणे
• मीठ - - चवीनुसार
• मसाले - - चाखणे
• भाजी तेल - 1 आर्ट एक चमचा

सूचना

साहित्य तयार करा (त्याऐवजी आपण zucchini वापरू शकता त्याऐवजी) तरुण zucchini स्वच्छ धुवा, स्टेम भाग काढा आणि भाज्या पातळ रेखांशाचा पट्ट्यामध्ये मध्ये zucchini तोडणे. एक दांडी असलेली तळण्याची सपाट उथळ थाळी किंवा पाय असलेले शिजलेले भांडे मध्ये थोडेसे बटर आधीचा शेंगदाणे, कट courgettes घालणे मऊ होईपर्यंत तळणे, अधूनमधून ढवळत Zucchini नरम होते तेव्हा - मीठ मसाले घाला (मी एक वनस्पती (हिची पाने स्वयंपाकात वापरतात) शिफारस करतो). पॅनमध्ये लसूण घालून मिक्स करावे आणि दुसर्या 3 मिनीटे मध्यम आचेवर शिजवा. नंतर ताज्या चिरून हिरव्या भाज्या सह शिंपडा. ढवळून तापवून घ्या. सर्व काही, निसख्चाची एक अलंकार तयार आहे. कोणत्याही मुख्य कोर्ससाठी, किंवा वेगळ्या भाजीपाला डिश म्हणून सर्व्ह करावे. बोन अॅपीटिट!

सर्व्हिंग: 4