- बटाटे - 600 ग्राम
- मलई चीज, मऊ - 240 ग्रॅम
- नॉनस्टेड बटर, मऊ - 120 ग्रॅम
- उबदार दूध - 1/4 ग्लास
- उबदार जाड मलई - 1/2 कप
एक मध्यम सॉसपैमला बटाटं आणि 1 चमचे मीठ ठेवा, थंड पाणी घाला आणि उकळी आणा. उष्णता कमी करा, झाकण आणि बटाटे निविदा होईपर्यंत शिजवा. सुमारे 35 मिनिटे. निचरा आणि उभे द्या. मोठ्या तुकड्यांमध्ये फळाची साल व बटाटे कपात करा. बटाटे, चीज, लोणी, दूध आणि 1/4 कप मिक्स करावे. मीठ आणि मिरपूड सह हंगाम. मॅश बटाटे लावा सॉसपॅशनमध्ये ठेवावे आणि उर्वरित मलई घालून मध्यम गॅस वर शिजवा. ढीली बटाटे उबदार होईपर्यंत शिजवा. लगेच सर्व्ह करा
सर्व्हिंग: 8