कांदा आणि निळा चीज सह भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर)

ओव्हन 215 अंशापर्यंत ओव्हन करावे. एक मोठी बेकिंग शीट वर 1 टेबल पासून shallots घालणे साहित्य:

• तुरे - तुकडे - 450 ग्राम
• ऑलिव्ह ऑइल - 3 आयटम चमच्याने
• वाइन व्हिनेगर - 2 आयटम. चमच्याने
• मोहरी - 1 कला. एक चमचा
• मिठाई सह किसलेले चीज (gorgonzola) - 1 कप
• ब्लॅंचेड हॅझनटस - 1/2 कप
• मीठ आणि ग्राउंड मिरपूड - 1 चाखणे

सूचना

ओव्हन 215 अंशापर्यंत ओव्हन करावे. एका मोठ्या बेकिंग शीटमध्ये 1 चमचे तेल, हंगामात मिठ आणि मिरपूड घालणे. 25 ते 30 मिनिटे कांदा नरम होईपर्यंत ब्राऊन होईपर्यंत बेक करावे. थोडासा थंड होऊ द्या, बाजूला ठेवा एक मोठे वाडगा मध्ये, तेल, व्हिनेगर, आणि मोहरी उर्वरित 2 tablespoons, हंगाम सोलणे मिठ आणि मिरपूड सह सॉस. देण्यापुर्वी थेट, उरोस्थीमध्ये हिरव्या भाज्या व सॉस घालावे, चीज आणि हेझेलनटसह शिंपडावे.

सर्व्हिंग: 8