भाजी लोणी सूप

1. लांबून 5.5 सें.मी. पट्ट्यामध्ये कापून भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती 1 टेस्पून. साहित्य ठेवा :

• भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती - 700 ग्राम
• धनुष्य-तुकडा
• पाणी किंवा भाजीपाला मटनाचा रस्सा - 900 मिलिलीटर
• मीठ आणि मिरपूड - - चवीनुसार
• बटर - 28 ग्राम
• फ्लोर - 28 ग्राम
• दूध - 300 मिलीलटर

सूचना

1. लांबून 5.5 सें.मी. पट्ट्यामध्ये कापून भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती 1 टेस्पून. एक भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती मध्ये सर्व भाज्या ठेवा आणि भाज्या मटनाचा रस्सा किंवा पाणी सह घाला. एक उकळणे आणा, गॅस कमी करा, झाकणाने पॅन झाकून आणि सर्व भाज्या निविदा होईपर्यंत कमी उष्णता चेंडू शिजवा. यास सुमारे 20 मिनिटे लागतील. 2. भाज्या तयार करताना, आता पांढर्या सॉसची स्वयंपाक सुरु करुया. स्वच्छ पॅन मध्ये मटण वितळणे, पीठ घालावे, चांगले ढवळावे आणि एक मिनिट किंवा दोन शिजवावे हळूहळू दूध ओतणे, नख मिसळून, नंतर तो पिठ तयार करण्यासाठी काही मिनिटे साठी हलका ज्योत वर उकळण्याची द्या. उष्णता काढा जेव्हा भाज्या तयार होतात तेव्हा ते ब्लेंडर बरोबर पुरीमध्ये बारीक करा. 3. पांढरे सॉस भाज्या पुरीमध्ये घाला आणि चांगले मिक्स करा. उकळत्या न जुळलेल्या सूपची उपटणी करा आणि लगेच ताज्या ब्रेडच्या काही कापांसहित टेबलवर सर्व्ह करा.

सर्व्हिंग: 4