- लहान मुलांचे झुरिचिन - 2 तुकडे
- अंड्याचे - 1 तुकडा
- फ्लॉवर - 2 कला चमच्याने
- मीठ - - चवीनुसार
- भाजीचे तेल - 40 मिलीलीटर
Zucchini लहान आणि तरुण असावा - नंतर आपण फळाची साल आणि कोर हटवू शकत नाही करू शकता. आपल्याला फक्त पातळ प्लेट्स (सुमारे 1.5 से.मी. जाड) धुवा आणि कट करावे लागतील. प्रत्येक प्लेट एका पिठलेल्या अंड्यामध्ये बुडविले जाते. मग आम्ही पिठ मध्ये रोल आणि पुन्हा एकदा अंडी एक तळण्याचे पॅनमध्ये, आपण भाजीपाला तेल गरम करतो, आम्ही आमच्या चिंचोळी पिठात घालतो एक कवच कवच तयार होईपर्यंत प्रत्येक बाजूला तळणे. पिठात मध्ये सज्ज zucchini अतिरिक्त चरबी काढून टाकावे एक मोठा हात रुमाल वर ठेवले. यानंतर, डिश टेबल वर देता येते
सर्व्हिंग: 2-3