Urals मध्ये Merengi

तयार होईपर्यंत अंडी पंचा मिक्सरमध्ये 10-15 मिनिटे मारली जातात .

• अंडी पांढरा - 4 तुकडे
• साखर - 2 पदार्थ. चमच्याने
• चूर्ण साखर - 1 काच
• या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क साखर - 2 ग्रॅम
• जॅम - 1 काच

सूचना

ते एक जाड फेस होईपर्यंत अंडी पंचा मिक्सर सह 10-15 मिनीटे झालेला आहेत त्यांना नंतर, फोडणे थांबवू नाही, या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क साखर लहान भागात जोडले, तसेच sifted चूर्ण साखर पूर्ण वस्तुमान एका बेकिंग शीटवर कोनातून जमा केले जाते. पॅन तेलाने भरलेले पेपर सह अस्तर पाहिजे. शिजवलेल्या होईपर्यंत बेक करावे ओलावा 25 ते 30 मिनिटे 120 अंशांपर्यंत गरम करावा. बेकिंग पूर्ण झाल्यानंतर, पूर्ण मिष्टान्न ठप्प एकत्र चिकटून आहे. हे दोन मर्जर्सच्या दरम्यान एक स्तर म्हणून कार्य करते.

सर्व्हिंग: 10