तळलेले खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस एक हार्दिक भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) साठी कृती आपण खाणे करायचे असेल तर, परंतु फ्रीज रिक्त आहे काय ?! बरोबर! आहे आणि एक भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) मध्ये कट की सर्वकाही गोळा परिणाम सर्वात अवांछित ठरेल, कदाचित आपण अगदी हुशार काहीतरी तयार कराल. पण प्राथमिक काम म्हणजे उपासमार मिळवणे. अर्थात, उत्पादनांचे योग्यरित्या मिश्रण करणे आवश्यक आहे आणि ते केवळ सॅलड्ससाठीच नसले तरीही पोषणतज्ञांना मांस आणि मासे खाणे हिरव्या घातक सॅड्ससह शिफारस करतात, अन्नधान्य किंवा बटाटेसाठी मिश्रित म्हणून ब्रेड वगळा, परंतु फलोंला स्वतंत्र डिश म्हणून खावा. तसे, दुधासारखे हे लोकप्रिय उत्पादन प्रत्यक्षपणे कोणत्याही गोष्टीशी जुळत नाही! पण, ते कोणत्याही अन्नाचे एकत्रित केले जाते- सलाद, चिडवणे, केळे, हिरव्या कांदा, अशा रंगाचा, धणे, अजमोदा (ओवा), बडीशेप आणि इतर हिरव्या भाज्या. पण उत्पादनाचा चांगला मिलाफ सह, पचन उल्लंघन प्रभावित करू शकतो की मुख्य घटक - हे overeating आहे, हे लक्षात ठेवा.
साहित्य:- बटाटे 500 ग्रॅम
- खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस 100 ग्रॅम
- कांदा जांभळा 1 पीसी
- लसूण 1 लवंग
- Pickled cucumbers 2 pcs.
- सूर्यफूल परिष्कृत सूर्यफूल तेल 3 टेस्पून. एल
- सरस फ्रेंच (धान्ये सह) 1 टेस्पून. एल
- ताज्या 1 तुकडा अजमोदा (ओवा)
- मिरपूड काळा ग्राउंड 3 चिमूटभर
- मीठ 4 चिमूटभर
- चरण 1 या कृतीसाठी, घ्या: बटाटे, खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस, जांभळे कांदा, हलके salted cucumbers, लसूण, अजमोदा (ओवा) एक तुकडे, रवाळ सरस, तेल. प्रथम त्यांच्या गणवेशांमध्ये बटाटा लावा. 30 मिनीटे शिजवा.
- चरण 2 दरम्यान, बटाटे उकडलेले आहेत, लसूण बारीक चिरून घ्या आणि कांद्याचे तुकडे अर्ध्या रिंगमध्ये कट करा.
- चरण 3 तळण्याचे पॅन हिमंग करा, थोडे तेल आणि तळणे कांदा आणि लसूण घालावे. सुमारे 5-7 मिनिटे तळणे. त्यानंतर, एका वाडगावर स्थानांतरित करा
- चरण 4 मोठे, पण पातळ काप मध्ये खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस कापून
- चरण 5 त्याच पॅनमध्ये जेथे कांदा शिजवला गेला, त्यात भोपळी तळून काढावे आणि सोनेरी काळे होईपर्यंत जादा चरबी काढावी.
- चरण 6 हिरव्या भाज्या चिरून घ्या आणि चौकोनी तुकडे करा.
- पायरी 7 उकडलेली बटाटे कूल करा आणि चौकोनी तुकडे टाका.
- पायरी 8 बटाटे, तळलेले खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस आणि लसूण सह ओनियन्स एकत्र एक खोल वाडगा मध्ये.
- चरण 9 मोहरी, लोणी आणि मिरपूड सह हंगाम. नीट ढवळून घ्यावे
- पायरी 10 मसालेदार काकडी आणि हिरव्या भाज्या घाला. मिठ, मिसळणे आणि टेबल सेवा.